Rezept für Scones: Zutaten

Rezept für Scones: Zutaten

Scones kommen aus England - na klar. Traditionell werden die krustenlosen Brötchen mit Clotted Cream und zum cream tea gegessen.

Scones kommen aus England - na klar. Traditionell werden die krustenlosen Brötchen mit Clotted Cream und zum cream tea gegessen.

Clotted Cream selber machen - geht ganz einfach, perfekt für einen echt britischen Afternoon Tea und zu Scones. Rezept von www.we-love-pasta.de

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Auf ihrer Speisekarte Scones. Da muss ich hin, dachte ich sofort. Und fand mich einen Tag später zwischen Clotted Cream und Erdbeermarmelade wieder. Aber … das sind doch gar keine Scones. Zu weich, zu fluffig, zu … . Ja, was eigentlich? Die Scones waren lecker, keine Frage. Aber sie waren eben nicht so, wie ich sie kannte. Sie waren weder mürbe, noch splittrig, noch buttrig, … . Ob ich all die Jahre etwas falsch gemacht habe?

Auf ihrer Speisekarte Scones. Da muss ich hin, dachte ich sofort. Und fand mich einen Tag später zwischen Clotted Cream und Erdbeermarmelade wieder. Aber … das sind doch gar keine Scones. Zu weich, zu fluffig, zu … . Ja, was eigentlich? Die Scones waren lecker, keine Frage. Aber sie waren eben nicht so, wie ich sie kannte. Sie waren weder mürbe, noch splittrig, noch buttrig, … . Ob ich all die Jahre etwas falsch gemacht habe?

Scones Rezept

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Cranberry Cream Scones

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Das Rezept für Englische Scones Selber Machen & andere Rezepte zum Selbermachen inklusive Schritt für Schritt Anleitungen und Bildern bei selber-machen-selbstgemacht.de

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Vor dem Backen werden die Scones mit Ei bestrichen und mit Haferflocken bestreut: Haferflocken-Scones mit Joghurt gebacken | http://eatsmarter.de/rezepte/haferflocken-scones

Vor dem Backen werden die Scones mit Ei bestrichen und mit Haferflocken bestreut: Haferflocken-Scones mit Joghurt gebacken | http://eatsmarter.de/rezepte/haferflocken-scones

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