Lahmacun (Türkische Pizza)  1/2 Würfel (21 g) frische Hefe 1 EL Zucker Salz 500 g Mehl 3 mittelgroße Zwiebeln 6 Tomaten 2 türkische Paprikaschoten (Sivri Biber) 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 250 g Lammhackfleisch 100 ml Olivenöl 2 EL Paprikamark 3 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Thymian 2 TL gemahlener Kreuzkümmel schwarzer Pfeffer 1–2 Messerspitzen Chiliflocken 1 TL Edelsüß-Paprika 1/2 Salatgurke 2 rote Zwiebeln Backpapier

Lahmacun (Türkische Pizza)

Lahmacun (Türkische Pizza) 1/2 Würfel (21 g) frische Hefe 1 EL Zucker Salz 500 g Mehl 3 mittelgroße Zwiebeln 6 Tomaten 2 türkische Paprikaschoten (Sivri Biber) 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 250 g Lammhackfleisch 100 ml Olivenöl 2 EL Paprikamark 3 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Thymian 2 TL gemahlener Kreuzkümmel schwarzer Pfeffer 1–2 Messerspitzen Chiliflocken 1 TL Edelsüß-Paprika 1/2 Salatgurke 2 rote Zwiebeln Backpapier

Lahmacun , auch türkische Pizza genannt, ist ein dünnes Fladenbrot aus Hefeteig, der vor dem Backen dünn mit einer würzigen Hackfleischpas...

Lahmacun , auch türkische Pizza genannt, ist ein dünnes Fladenbrot aus Hefeteig, der vor dem Backen dünn mit einer würzigen Hackfleischpas...

Rezept Türkische Pizza - Lahmacun von Thermomix Rezeptentwicklung - Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch

Türkische Pizza - Lahmacun

Rezept Türkische Pizza - Lahmacun von Thermomix Rezeptentwicklung - Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch

Eine Pizza zum Einrollen? Ja, die “türkische Pizza” Lahmacun wird eingerollt. Viele kennen es in ähnlicher Weise vom eingerollten Döner Kebap, der sich an den Imbissbuden dann Dürüm nennt. Der Haken am Einrollen ist, dass der gebackene Pizzateig sich auch einrollen lassen muss. Genau das war das Problem eines meiner Leser. Ich habe mich ans Werk gemacht Weiterlesen...

Leserwunsch: Lahmacun (türkische Pizza

Eine Pizza zum Einrollen? Ja, die “türkische Pizza” Lahmacun wird eingerollt. Viele kennen es in ähnlicher Weise vom eingerollten Döner Kebap, der sich an den Imbissbuden dann Dürüm nennt. Der Haken am Einrollen ist, dass der gebackene Pizzateig sich auch einrollen lassen muss. Genau das war das Problem eines meiner Leser. Ich habe mich ans Werk gemacht Weiterlesen...

Für den Teig  1 Tütchen Trockenhefe  1 TL Zucker  140 g zimmertemperierte Milch 140 g zimmertemperiertes Wasser 400 g Mehl  7 g Salz   Für den Belag  400 g Rinder- oder Lammhack  3 rote Spitzpaprika 2 Zwiebeln, sehr fein gewürfelt  1 1/2 EL Paprikamark  200 ml passierte Tomaten  4 confierte Knoblauchzehen  1 Bund Petersilie, sehr fein gehackt  1 1/2 - 2 TL Salz  1/2 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Paprika edelsüß 100 ml Olivenöl  1/2 TL Cumin  1/2 TL Sumach

Lahmacun 2.0 - türkische Pizza

Für den Teig 1 Tütchen Trockenhefe 1 TL Zucker 140 g zimmertemperierte Milch 140 g zimmertemperiertes Wasser 400 g Mehl 7 g Salz Für den Belag 400 g Rinder- oder Lammhack 3 rote Spitzpaprika 2 Zwiebeln, sehr fein gewürfelt 1 1/2 EL Paprikamark 200 ml passierte Tomaten 4 confierte Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie, sehr fein gehackt 1 1/2 - 2 TL Salz 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Paprika edelsüß 100 ml Olivenöl 1/2 TL Cumin 1/2 TL Sumach

Türkische Hackfleisch-Fladen (Pide) - smarter - Zeit: 50 Min. | eatsmarter.de

Türkische Hackfleisch-Fladen (Pide)

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▶ Lahmacun Rezept - türkische Pizza / einfach & lecker - YouTube

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Er ist einfach herzustellen, sieht großartig aus und schmeckt verführerisch: Frischer Schneckenbörek mit Spinat und Schafskäse!

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Wer türkische Pizza mag, wird diese Schnecken lieben ...

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Rezepte mit Herz ♥: Lahmacun 2.0

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