I wear my own! DIY Blog: Der Geschmack des Sommers - feines Kräuteröl

Da wir ja mitten in der Stadt wohnen, bin ich jeden Frühling im Balkongärtnerrausch und schleppe kübelweise Kräuter aus dem Gartencenter hei... Mehr

Kräuter trocknen ist die beste Alternative, auch im Winter nicht auf den Geschmack von Oregano, Thymian und Basilikum zu verzichten. Wir zeigen, wie’s geht. | VAPIANO

Kräuter trocknen ist die beste Alternative, auch im Winter nicht auf den Geschmack von Oregano, Thymian und Basilikum zu verzichten. Wir zeigen, wie’s geht.

Ein köstliches hausgemachtes Salz und gleichzeitig ein tolles Geschenk aus der Küche: Thymian-Zitronen-Salz.

Thymian-Zitronen-Salz {grundrezept

Ein köstliches hausgemachtes Salz und gleichzeitig ein tolles Geschenk aus der Küche: Thymian-Zitronen-Salz.

Du suchst ein Herbstgericht? Wie wäre es mit einem Sous Vide gegarten Rinderfilet mit Datteln, Mandeln und Koriander und einer Sherry Reduktion?

Sous Vide Rinderfilet – Mit Datteln, Mandeln und Sherry-Reduktion

Zutaten 320 g Rinderfilet 6 Schalotten 2 Äpfel 10 getrocknete Datteln 80 g Mandeln 1 Knoblauchzehe 1 Bund Thymian 1 Bund Koriander Zitrone 500 ml Rotwein 250 ml süßer Sherry Salz, Pfeffer, Olivenöl Sous Vide Park Vakuumiergerät 1 Vakkumbeutel

Thyme & Sun dried To Thyme & Sun dried Tomato Bread. A...  Thyme & Sun dried To Thyme & Sun dried Tomato Bread. A lovely bread recipe great to have on its own or with a salad cold cuts or soup! via lovefoodies Recipe : http://ift.tt/1hGiZgA And @ItsNutella  http://ift.tt/2v8iUYW

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Gemüsebrühe  90° Umluft/ca. 1,5 - 3 h trocknen

Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das ich von Fabian habe. Er war genau wie ich Kandidat bei der Küchenschlacht im ZDF. Unsere Sendungen wurden im gleichen Zeitraum aufgezeichnet, nur in...

Leicht und schnell zu machen -wirklich lecker!

Baked Parmesan Zucchini

60 g	 getrocknete Tomaten  30 g	 feines Meersalz  1 EL	 Selleriesalz  3 EL	 Basilikum, gerebelt  2 EL	 Oregano, gerebelt  1 EL	 Thymian, gerebelt  2 TL	 Knoblauchgranulat  2 EL	 Zwiebeln, granuliert  1 TL	 Pfeffer  1/2 TL	 Rosmarin, gemahlen  1 TL	 Paprikapulver, edelsüß  1 geh. EL	 Zucker  1 EL	 Gemüsebrühpulver

60 g getrocknete Tomaten 30 g feines Meersalz 1 EL Selleriesalz 3 EL Basilikum, gerebelt 2 EL Oregano, gerebelt 1 EL Thymian, gerebelt 2 TL Knoblauchgranulat 2 EL Zwiebeln, granuliert 1 TL Pfeffer 1/2 TL Rosmarin, gemahlen 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 geh. EL Zucker 1 EL Gemüsebrühpulver

DIY: Herb Oil | Kräuteröl --- a few small glass bottles, extra virgin olive oil, a few sprigs of rosemary or thyme, garlic and red pepper. cut Garlic into slivers, wash and dry herbs. Add all with peppercorns in the bottle and pour in the olive oil. herbs should be completely covered. let sit a few weeks. (site in German)

Viele DIY Ideen zu selbstgemachtem Schmuck, Mode, Accessoires und kleinen Geschenken - von ganz einfach bis zu Wochenendprojekten!

Zitronen-Thymian-Kräuteröl:Zutaten: 6 Zweige Thymian frisch,3 Zweige	Zitronenthymian,0.5 TL Zitronenschale gerieb,1 TL Pfefferkörner,500 ml	Olivenöl.Thymian waschen u mit Küchentüchern trocknen. Zweige zusammen mit Zitronenschale u den Pfefferkörnern in eine Flasche geben.Mit Olivenöl auffüllen.Nach ca. 2 Wochen hat das Öl die Aromen aufgenommen u kann benutzt werden.Beachte,dass die Zweige,die nicht mit Öl bedeckt sind zu entfernt sind,da sie sonst schimmeln.

Gewürz: Zitronen-Thymian-Kräuteröl

Das perfekte Gewürz: Zitronen-Thymian-Kräuteröl-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Thymian und Zitronenthymian waschen und mit Hilfe…

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