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Sticky Garlic Chicken Bites

Sticky Garlic Chicken Bites - These easy baked chicken nuggets are sweet, sticky, and just finger-licking amazing! (I fried them a few seconds to make the panko nice and crispy but be sure not to let the oil burn out of the pan like my mother did)

Grain-Free, Vegetarian Spaghetti Squash Pad Thai - a low-carbohydrate, vegetable and protein packed dish. Healthy and delicious!! Can be made gluten free by substituting soy sauce for tamari or aminos.

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