Vitaminbar: Hier warten Tomaten und Paprika darauf, gepflückt zu werden. Regelmäßiges Ernten steigert die Ausbeute bei Balkongemüse. Foto: Anke Schütz

Balkongemüse selber anbauen - zum Naschen und mit hohem Zierwert

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Knusprige Kichererbsen-Tomaten-Salat Rezept mit Cumin und Petersilie (vegan + glutenfrei)

Knuspriger Kichererbsen-Tomaten-Salat

Dies ist mein Lieblings-Sommersalat. Und das liegt nicht nur daran, dass gerade im Urlaub die Sonne scheint :-) Auf der Website könnt Ihr Sterne vergeben. Bin gespannt, ob Ihr das auch so seht.

Du liebst Ketchup, aber beim Anblick der Zutatenliste, die von jeder Menge Zucker, künstlichen Aromastoffen und Konservierungsmitteln dominiert wird, vergeht dir der Appetit? Dann hilft nur eins: Selber machen!

Ketchup selber machen – so funktioniert’s

Du liebst Ketchup, aber beim Anblick der Zutatenliste, die von jeder Menge Zucker, künstlichen Aromastoffen und Konservierungsmitteln dominiert wird, vergeht dir der Appetit? Dann hilft nur eins: Selber machen! Mehr

Ein Ketchup, das ohne Zucker auskommt, Paleo und Low Carb ist? Funktioniert! Wir verraten euch das Rezept.

Rezept für Ketchup ohne Zucker

Unser Rezept für Tomatenketchup ist schnell gemacht und kommt ganz ohne Zucker aus. Perfekt für alle Fans von Clean Eating, Low Carb und Paleo!

Low Carb Grillen - Rezept für Hähnchenspieße mit Tomaten, Paprika und Zucchini - Gaumenfreundin.de Foodblog

Grillspieße mit Hähnchen und buntem Gemüse

Die Low Carb Grillspieße mit Hähnchen, Paprika, Zucchini und Tomaten sind kinderleicht gemacht und eine tolle, gesunde Abwechslung zu Grillfleisch.

Tomaten-Kokos-Suppe - mit marinierten Garnelen - smarter - Kalorien: 132 Kcal - Zeit: 10 Min. | eatsmarter.de

Tomaten-Kokos-Suppe

Das asiatisch angehauchte Süppchen ist ein ganz heißer Tipp für eilige Köche! Tomaten-Kokos-Suppe - mit marinierten Garnelen - smarter - Kalorien: 132 Kcal - Zeit: 10 Min.

Zitronen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern vor allem auch gesund! Die Vitamin-C-Bomben stärken die Abwehrkräfte, sind das Hausmittel schlechthin bei Erkältungen und unterstützen die Collagenbildung für eine schöne Haut. Aber auch als Pflanze auf Balkon und Terrasse versprüht die Zitrone gute Laune und verströmt einen wohltuenden Duft. Wie man einen Zitronenbaum selber ziehen kann, erkläre ich in diesem Blog-Beitrag.

Zitronenbaum pflanzen – einfach selber ziehen

Linsensalat mit gerösteten Tomaten Rezept mit Beluga-Linsen, Kapern, Zitrone, Pinienkernen und Kräutern. Glutenfrei und vegetarisch.

Linsensalat mit gerösteten Tomaten

Ein einfaches Rezept für Linsensalat mit gerösteten Tomaten mit alten Tomatensorten, Beluga-Linsen, Pinienkernen und Kräutern. Glutenfrei und vegetarisch.

Satte Rosenkohl-Power mit Beerenmix! Das gesunde Wintergemüse versorgt experimentierfreudige Smoothie-Trinker in diesem Fruchtmix mit viel Vitamin C.

Rosenkohl-Himbeer-Smoothie

Du hast die letzten Tage getrunken und geschlemmt. Und bis in die Morgenstunden gefeiert? Dann sind diese 10 Detox-Drinks genau das Richtige für dich.

Gefüllte Ricotta-Tomaten - mit Kräutern und Kapern - smarter - Kalorien: 142 Kcal - Zeit: 30 Min. | eatsmarter.de

Gefüllte Ricotta-Tomaten

Als Beilage, Vorspeise oder kleines Hauptgericht eine runde Sache. Gefüllte Ricotta-Tomaten - mit Kräutern und Kapern - smarter - Kalorien: 142 Kcal - Zeit: 30 Min. eatsmarter.de

Kräuterbutter mit Feta (Rezept mit Bild) von naginie | Chefkoch.de

Kräuterbutter mit Feta

Kräuterbutter mit Feta, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Vegetarisch. Bewertungen: Durchschnitt: Ø

Vitamine und Mineralstoffe in Hülle und Fülle – versunken in einem leichten Eierteig: Tomatenauflauf mit Ricottacreme - smarter - Kalorien: 285 Kcal - Zeit: 15 Min. | eatsmarter.de

Tomatenauflauf

Thema Rezepte > Themen der Saison > Vegetarische Rezepte: Die neusten Artikel und Rezepte für Rezepte > Themen der Saison > Vegetarische Rezepte aus den Bereichen Rezepte, Ernährung, Abnehmen und Gesund leben.

Gefüllte Mini-Gurke - mit Tomaten-Frischkäse - smarter - Kalorien: 100 Kcal - Zeit: 15 Min. | eatsmarter.de

Gefüllte Mini-Gurke

Ausgesprochen kalorien- und fettarm kommt die gefüllte Mini-Gurke bei Schlankheitsdiäten und Fettstoffwechselstörungen gut an.

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Viele Menschen wissen pauschal, dass die Tomate gesund ist, denn sie ist einfach eine Gemüsesorte. Die Tomaten sind nun mal in der Regel gut für unseren...

Giersch bringt Vitamine, Mineralien und Abwechslung auf den Teller

Giersch bringt Vitamine, Mineralien und Abwechslung auf den Teller

Für den einen ist der Giersch ein lästiges Unkraut, für den anderen eine willkommene Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Die besten Rezepte für Giersch!

Spinatsalat mit Avocado und Ei: Bunt, knackig und voller Vitamine! Tomaten, Avocado, Spinat, Eier und Cashewkerne sind zusammen eine Wucht.

Spinatsalat mit Avocado und Ei

Salate als Hauptspeise oder Beilage sind die perfekte Ergänzung einer kohlenhydratarmen Ernährung: Mit knackigem Gemüse, wachsweichen Eiern, zu saftigem Fleisch oder gefüllt mit Pilzen - diese Salate kommen immer gut an!

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