Vegetarisches Moussaka |      	     120 g Beluga Linsen     200 g Kartoffeln     5 EL Olivenöl     1 rote Chilischote (entkernt und fein gehackt)     2 Schalotten (fein gehackt)     1 Knoblauchzehe (fein gehackt)     2 Tomaten (entkernt und gewürfelt)     einige Zweige Thymian (Blätter grob gehackt)     1 Aubergine (in ca. 5 mm dicke Scheiben geschnitten)     3 Eier     100 ml Sahne     50 g Schafskäse     Salz | Pfeffer

Vegetarisches Moussaka mit Linsen

Vegetarisches Moussaka | 120 g Beluga Linsen 200 g Kartoffeln 5 EL Olivenöl 1 rote Chilischote (entkernt und fein gehackt) 2 Schalotten (fein gehackt) 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) 2 Tomaten (entkernt und gewürfelt) einige Zweige Thymian (Blätter grob gehackt) 1 Aubergine (in ca. 5 mm dicke Scheiben geschnitten) 3 Eier 100 ml Sahne 50 g Schafskäse Salz | Pfeffer

Verbesserung: 1,5 kg Aubergine, 400g Tomaten, 600 ml Bechamelsauce  Griechische Moussaka Rezept | Küchengötter

Griechische Moussaka

Verbesserung: 1,5 kg Aubergine, 400g Tomaten, 600 ml Bechamelsauce Griechische Moussaka Rezept | Küchengötter

Buntes Moussaka - geschichtet in einem heißen Auflauf zwischen Fleisch, Béchamelsauce und Gouda fühlen sich Zucchini und Süßkartoffel pudelwohl.

Unsere 39 liebsten Süßkartoffel-Rezepte: Von herzhaft bis süß

Buntes Moussaka - geschichtet in einem heißen Auflauf zwischen Fleisch, Béchamelsauce und Gouda fühlen sich Zucchini und Süßkartoffel pudelwohl.

Manchmal liegt das Naheliegende einfach so nah. Bestes Beispiel dafür ist das vegetarische Moussaka, das ich heute vorstelle.

Vegetarisches Moussaka mit Linsen

Manchmal liegt das Naheliegende einfach so nah. Bestes Beispiel dafür ist das vegetarische Moussaka, das ich heute vorstelle.

Moussaka mit Kartoffeln und Auberginen

Moussaka mit Kartoffeln und Auberginen

Feta überbackenes Moussaka mit bulgarischem und griechischem Einfluss ✓ einfaches vegetarisches Rezept mit Beluga Linsen ✓  ☆ Jetzt nachkochen!

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Genau das richtige für kühle, dunkle Abende daheim: Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken | http://eatsmarter.de/rezepte/butternut-kuerbis-mit-ziegenkaese-gebacken

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken

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Moussaka, ein schönes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 107. Durchschnitt: Ø 4,3.

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Gelbes Thai-Curry mit Erdnussbutter | Madame Cuisine Rezept

Gelbes Thai-Curry mit Erdnussbutter

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Vegetarisches+Moussaka

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