4 Zutaten sind alles, was du für dein nächstes Partybuffet brauchst: Gurke, Räucherlachs und Frischkäse werden aufgerollt zu leckeren Low Carb Happen.

Low-Carb-Partysnack: Schnelle Gurken-Röllchen mit Lachs

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Ok, ich bin vielleicht ein bisschen spät dran, was den Hype um Chia-Pudding angeht. Trotzdem kenne ich die kleinen Powerkörner nicht erst seit gestern. Ganz im Gegenteil. Ich streue sie schon seit längerem über mein selbstgemachtes Granola, mische sie unter meine Overnight Oats oder gebe sie auf meine Acai- Bowls. Aber als Pudding habe ich sie noch nicht gegessen. Wieso eigentlich nicht? Das muss sich sofort ändern!

Energie zum Löffeln! So bereitest du Chia-Pudding zu

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Zucchini, Gurken und Karotten - leichte Spiralschneider-Rezepte, die alles mitbringen, was du für eine gesunde Low-Carb-Ernährung brauchst.

9 leichte Spiralschneider-Rezepte für Low-Carb-Fans

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Seelenschmeichler Nummer eins: Pfannkuchen. Nicht irgendwie, sondern so wie ihn Oma immer gemacht hat. Oder ganz leicht. So wie diese Low Carb Pfannkuchen.

Seelenschmeichler ganz leicht! 7 Low Carb Pfannkuchen

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Lecker schnelle Feierabend Küche - Spinat-Käse-Küchlein

Iss deinen Spinat! Schnelles Spinat-Käse-Küchlein

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Alles, was du machen musst, sind Ei, Milch, Parmesan, Knoblauch und Spinat miteinander vermengen, in eine Auflaufform füllen und 15 Minuten im heißen Ofen backen – fertig! Und der Hunger? Der ist ruckzuck gestillt.

Iss deinen Spinat! Schnelles Spinat-Käse-Küchlein

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So bereitest du Artischocken richtig zu

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Artischocken sind super lecker und auch sehr gesund. Hier erfährst du alles über das Superfood und was du bei der Zubereitung beachten musst.

Tschüß, Kartoffelchips: Gemüsechips sind die perfekte Snack-Alternative. Wir verraten, wie ihr die gesunden Knabbereien selbst machen könnt ► auf ELLE.de

Gemüsechips: Die gesunde Alternative zu fettigen Snacks

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Freunde! Es gibt großartige Neuigkeiten. Endlich ist auch hier in die Kiel die Klausurenphase vorbei und das bedeutet: Ich bin eine freie Frau. Zu allem bereit, was nicht mit Lernen, Hausarbeit Schreiben und sonstigem Unikram zu tun hat. Oh YES! Das heißt, dass ich euch endlich wieder mit schnellen und einfachen Rezepten für jeden Tag...Read More »

Schneller Wassermelonen-Feta-Salat mit Gurken-Spaghetti

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