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The nice thing about owning a charcoal gas grill combo is that both fuel sources are not very expensive. With a charcoal gas grill combo, it is possible to use charcoal to get the smoky flavor that many people love.

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I have referred in the past to my obsession with all things Weber. It's a relatively recent one, born of my decision to return my recently purchased gas grill in favor of a traditional Weber kettle.

Grill Skills - Fuel Choices | Weber.com

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