Möchtest du auf deinem Döner heute mal keine Zwiebeln oder dein Fleisch lieber ‚ohne scharf‘, musst du schnell sein und deutlich sprechen. Sonst bist du im Anschluss, wie unsere Kollegin Lisa, stolzer Besitzer einer Dönertasche mit doppelt Zwiebeln und extra scharf. Falls wie bei mir auch wilde Gesten, Nicken und Kopfschütteln nichts mehr helfen, musst du wohl selber ran und dir deinen Döner selbst zusammenbauen. Klingt komisch, es soll aber auch ohne Spieß und Grill funktionieren.

Der Gerät hat ausgedient: So gelingt dir der perfekte DIY-Döner

Endlich ist wieder Wildsaison und aromatisches Hirschfleisch, süße Preiselbeeren und Semmelknödel machen einen gelungenen Auftakt.

Hirschragout mit Semmelknödeln und Preiselbeeren

Rehrücken mit Preiselbeer-Sauce

Rehrücken mit Preiselbeer-Sauce

Schmeckt nicht nur an Weihnachten: Unsere Rehkeule wird mit einer cremigen Pfifferlingsauce und Polenta serviert. Das Rezept ist leichter zuzubereiten als du denkst. Trau dich und probiere es aus! Der köstliche Geschmack dieses Wildgerichts wird dich begeistern.

Schmeckt nicht nur an Weihnachten: Unsere Rehkeule wird mit einer cremigen Pfifferlingsauce und Polenta serviert. Das Rezept ist leichter zuzubereiten als du denkst. Trau dich und probiere es aus! Der köstliche Geschmack dieses Wildgerichts wird dich begeistern.

Alles bekommt einen leckeren Wildgeschmack - auch ohne wildes Fleisch.

Hackbällchen vom Rind nach Wildart geschmort

Alles bekommt einen leckeren Wildgeschmack - auch ohne wildes Fleisch.

Alles bekommt einen leckeren Wildgeschmack - auch ohne wildes Fleisch.

Hackbällchen vom Rind nach Wildart geschmort

Alles bekommt einen leckeren Wildgeschmack - auch ohne wildes Fleisch.

Lamm in Pistazienkruste mit Sauerkirschsauce und Kartoffelpüree Ostern ohne Lamm ist wie Weihnachten ohne Gans. Möglich, aber fast unvorstellbar. Bei diesem italienischen Gericht, wird es von einer Pi (Christmas Recipes Dinner)

Lamm in Pistazienkruste mit Sauerkirschsauce und Kartoffelpüree Ostern ohne Lamm ist wie Weihnachten ohne Gans. Möglich, aber fast unvorstellbar. Bei diesem italienischen Gericht, wird es von einer Pi (Christmas Recipes Dinner)

Cremige Avocado, leichte Buttermilch, würzige Petersilie und frische Limette werden zur Salat-Sauce für Pasta, Spinat, Tomaten und knusprigen Bacon on top.

Grüner Nudel-Spinat-Salat mit Avocado-Dressing

Cremige Avocado, leichte Buttermilch, würzige Petersilie und frische Limette werden zur Salat-Sauce für Pasta, Spinat, Tomaten und knusprigen Bacon on top.

Begeistere deine Lieben mit zartem Hirschfilet, das von einer köstlichen Bratensauce umschmeichelt und von üppig gefüllten Wirsingrouladen begleitet wird.

Sauerbraten vom Hirschfilet mit Wirsingpäckchen

Begeistere deine Lieben mit zartem Hirschfilet, das von einer köstlichen Bratensauce umschmeichelt und von üppig gefüllten Wirsingrouladen begleitet wird.

Mache mit diesem knusprigen Entenbraten Dein Festtagsmenü zu einem echten Highlight.

Leckere Entenrezepte

Mache mit diesem knusprigen Entenbraten Dein Festtagsmenü zu einem echten Highlight.

Lachspfanne mit Orangen-Rosmarin-Sauce

Lachspfanne mit Orangen-Rosmarin-Sauce

Dieser saftige Rehbraten für's Weihnachtsfest ist ein echtes kulinarisches Erlebnis.

Rehrücken mit Pfifferlingen

Dieser saftige Rehbraten für's Weihnachtsfest ist ein echtes kulinarisches Erlebnis.

Wildschweinkeule im Backofen

Wildschweinkeule im Backofen

Diese Zucchini Greek Style werden erst gegrillt und dann mit Quinoa, bunten Tomaten, Oliven und Feta gefüllt. Low carb, glutenfrei und ... So köstlich!

Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style

Diese Zucchini Greek Style werden erst gegrillt und dann mit Quinoa, bunten Tomaten, Oliven und Feta gefüllt. Low carb, glutenfrei und ... So köstlich!

Rehkeule, Wirsing und Topfenknödel Dieses tolle Rezept für eine Rehkeule kommt in der Zubereitung ganz ohne Wein aus! Dazu gibt es kurz blanchierten Wirsing und feine Topfenknödel. Ein Genuss. Das Rezept funktioniert auch mit #wildschwein  #Wildschwein. #rehkeule

Rehkeule, Wirsing und Topfenknödel Dieses tolle Rezept für eine Rehkeule kommt in der Zubereitung ganz ohne Wein aus! Dazu gibt es kurz blanchierten Wirsing und feine Topfenknödel. Ein Genuss. Das Rezept funktioniert auch mit #wildschwein #Wildschwein. #rehkeule

Pinterest
Search