Balsamico-Zwiebeln

Balsamico-Zwiebeln

Süß-sauer eingelegte rote Zwiebeln, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Gemüse.

Süß-sauer eingelegte rote Zwiebeln, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Gemüse.

Easy Homemade Pickled Onions- Pickling food at home is a lot easier than you might think. Here's how to make delicious and easy homemade pickled onions! | food, how to pickle onions, pickle your own food, condiments, make your own pickled onions, easy recipe, Mason jar

Easy Homemade Pickled Onions

Easy Homemade Pickled Onions- Pickling food at home is a lot easier than you might think. Here's how to make delicious and easy homemade pickled onions! | food, how to pickle onions, pickle your own food, condiments, make your own pickled onions, easy recipe, Mason jar

Kleiner Kuriositätenladen: Balsamico Zwiebel-Marmelade

Kleiner Kuriositätenladen: Balsamico Zwiebel-Marmelade

Klassisches Rezept für eingelegte Zwiebelringe. #rezept #recipe #zwiebel #onion #einlegen #würzen #spiceup #nom #mahlzeitösterreich

Klassisches Rezept für eingelegte Zwiebelringe. #rezept #recipe #zwiebel #onion #einlegen #würzen #spiceup #nom #mahlzeitösterreich

Schritt für Schritt erklärt: so einfach machst du dir Instant Brühe selber!

Instant Gemüsebrühe selber machen

Schritt für Schritt erklärt: so einfach machst du dir Instant Brühe selber!

Die selbstgemachte Instant Brühe hält sich monatelang im Glas und verleiht Suppen, Soßen oder Pasta schnelle Würze – ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Instant Gemüsebrühe selber machen

Die selbstgemachte Instant Brühe hält sich monatelang im Glas und verleiht Suppen, Soßen oder Pasta schnelle Würze – ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Eingelegter Schafskäse (Rezept mit Bild) von petra.sonne | Chefkoch.de

Eingelegter Schafskäse

Eingelegter Schafskäse (Rezept mit Bild) von petra.sonne | Chefkoch.de

Bier-Senf-Marinade für Steaks

Bier-Senf-Marinade für Steaks

Djuvec-Reis mit Anleitung zum Einmachen: Zwiebeln - 2 Stück Knoblauchzehen - 4 Stück Karotten - 2 Stück Schmalz - 2 EL, am besten Zwiebelschmalz Paprikagewürz edelsüß - 2 EL Paprikagewürz geräuchert - 1 TL (optional) Zucker - 2 Prisen Ajvar - 8 EL Tomaten gehackt - 1 kleine Doser (450 ml) Langkornreis - 300 g Gemüsebrühe - 400 ml (oder Hühnerbrühe) Spitzpaprika rot - 3 - 4 Stück (oder 3 Gemüsepaprika) Erbsen - 200 g (frisch oder TK) Salz - 3 Prisen Pfeffer - 3 Prisen Petersilie - 1 kleiner…

Djuvec-Reis mit Anleitung zum Einmachen: Zwiebeln - 2 Stück Knoblauchzehen - 4 Stück Karotten - 2 Stück Schmalz - 2 EL, am besten Zwiebelschmalz Paprikagewürz edelsüß - 2 EL Paprikagewürz geräuchert - 1 TL (optional) Zucker - 2 Prisen Ajvar - 8 EL Tomaten gehackt - 1 kleine Doser (450 ml) Langkornreis - 300 g Gemüsebrühe - 400 ml (oder Hühnerbrühe) Spitzpaprika rot - 3 - 4 Stück (oder 3 Gemüsepaprika) Erbsen - 200 g (frisch oder TK) Salz - 3 Prisen Pfeffer - 3 Prisen Petersilie - 1 kleiner…

Ob zum Verschenken oder selber Genießen - ein fruchtig scharfes Chutney aus frischen Zucchini, Paprika und Zwiebeln kommt zu Baguette und Co. immer gut an.

Ob zum Verschenken oder selber Genießen - ein fruchtig scharfes Chutney aus frischen Zucchini, Paprika und Zwiebeln kommt zu Baguette und Co. immer gut an.

Zwiebel-Apfel-Chutney | perfekt als Gastgeschenk

Zwiebel-Apfel-Chutney | perfekt als Gastgeschenk

Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Selbstgemachte Gemüsebrühe 500g Knollensellerie, 500g Lauch, 500g Möhren und 750g Zwiebeln fein reiben. 1 Bund Petersilie und Liebstöckel grob schneid...

Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Selbstgemachte Gemüsebrühe 500g Knollensellerie, 500g Lauch, 500g Möhren und 750g Zwiebeln fein reiben. 1 Bund Petersilie und Liebstöckel grob schneid...

Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Selbstgemachte Gemüsebrühe 500g Knollensellerie, 500g Lauch, 500g Möhren und 750g Zwiebeln fein reiben. 1 Bund Petersilie und Liebstöckel grob schneid…

Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Selbstgemachte Gemüsebrühe 500g Knollensellerie, 500g Lauch, 500g Möhren und 750g Zwiebeln fein reiben. 1 Bund Petersilie und Liebstöckel grob schneid…

Süß-sauer eingelegte rote Zwiebeln, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Gemüse.

Süß-sauer eingelegte rote Zwiebeln, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Gemüse.

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl -  Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker  - 3 Lorbeerblätter

Rezept des Monats Oktober - Zacusca (Rumänischer Gemüseaufstrich)

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl - Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker - 3 Lorbeerblätter

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