Franzi Feil
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Zutaten für 4 Portionen: 4 Mozzarella Bällchen ca 2 Scheiben Schinken oder Speck frischer Basilikum getrocknete...

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Nach eingehender Betrachtung kann ich sagen: Die Donauwelle ist einfach der König aller Kuchen. Er vereint alles Gute in einem Gebäck: Dunkler und heller Rührteig bilden einen köstlichen Boden, gefolgt von leckeren sauren Kirschen als herrlicher Kontrast zum Schokoteig, das alles getoppt von vanillig-cremiger Pudding-Buttercreme und als absolute Krönung wird das alles auch noch mit einer Schicht zartherber Schokoladenglasur überzogen. Ein Traum von einem Kuchen!

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Donauwellen-Cupcakes – der Klassiker der Donauwelle als Cupcake. Ein einfaches Rezept für eine zum Geburtstag oder zum Tee.

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Schokoladenravioli mit Mascarpone-Mango-Füllung von backbube.com

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