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Rezept für Kalbsbäckchen in Rosmarin-Mosto Cotto-Jus, Kartoffelpüree und Parmesan-Rosmarin-Ecken

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Die Winterzeit steht vor der Tür! Wie wäre es mit einem Rinderfilet im Speckmantel und einem schnellen Kalbs-Vanille-Jus?

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Shakshuka. Einige haben sicher noch nie etwas von diesem Gericht gehört, welches in Israel als Nationalgericht gilt und angeblich seinen Ursprung in Nordafrika fand. Für Shakshuka braucht ihr weder viel Zeit, viele Zutaten noch besonders viel Kochgeschick, ein ziemlich Idiotensicheres Gericht also. Das Beste an diesem Schmackofatz ist, dass er sich so unglaublich vielfältig variieren lässt und im Grundrezept sehr kalorienarm und Low Carb ist.

Shakshuka. Einige haben sicher noch nie etwas von diesem Gericht gehört, welches in Israel als Nationalgericht gilt und angeblich seinen Ursprung in Nordafrika fand. Für Shakshuka braucht ihr weder viel Zeit, viele Zutaten noch besonders viel Kochgeschick, ein ziemlich Idiotensicheres Gericht also. Das Beste an diesem Schmackofatz ist, dass er sich so unglaublich vielfältig variieren lässt und im Grundrezept sehr kalorienarm und Low Carb ist.

YES - Spaghetti Carbonara schmeckt auch in abgewandelter und gesünderer Form!   Statt Weizennudeln Zoodles, statt Sahne Kokosmilch - somit für alle geeignet die gluten und laktosefrei essen wollen.  Und den Speck haben wir mit Lachs ausgetauscht. Gute Entscheidung für Fisch-Fans!  #SpaghettiFuerAlle #GesuenderLeben #WeilWirEsKoennen

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Leckere Sauce oder Dip: Das Mango Chutney funktioniert warm oder kalt ➤ Passt sehr gut zu Fleisch und Fisch ➤ Für alle, die es fruchtig mögen.

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