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Hallo Ihr Lieben, um eine Motivtorte zu gestalten, benutze ich immer Fondant (Einschlagmasse). Den Fondant kann man nicht direkt auf den Tortenboden und die Tortenfüllung legen. Zwischen dem Torten…

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Superfood Chia-MarmeladeEinkaufsliste 250g tiefgekühlte Himbeeren  1 ½ gestrichene EL Chia-Samen  1 gestrichener EL Honig Bourbon-Vanille oder etwas Zitrone  Zubereitung 250g tiefgekühlte Himbeeren  bei Raumtemperatur auftauen lassen und anschließend mit der  Gabel zerdrücken. Einmal kurz aufkochen lassen, von der Herdplatte nehmen und auskühlen lassen. Wenn sie erkaltet oder nur noch angenehm warm sind (40 Grad Celsius), 1 gestrichenen EL Honig (oder mehr) hinzufügen. Ebenso 1 ½ EL…

Superfood Chia-MarmeladeEinkaufsliste 250g tiefgekühlte Himbeeren 1 ½ gestrichene EL Chia-Samen 1 gestrichener EL Honig Bourbon-Vanille oder etwas Zitrone Zubereitung 250g tiefgekühlte Himbeeren bei Raumtemperatur auftauen lassen und anschließend mit der Gabel zerdrücken. Einmal kurz aufkochen lassen, von der Herdplatte nehmen und auskühlen lassen. Wenn sie erkaltet oder nur noch angenehm warm sind (40 Grad Celsius), 1 gestrichenen EL Honig (oder mehr) hinzufügen. Ebenso 1 ½ EL…