Salzig
Vollkorn-Kräcker
Bei Marie habe ich das Rezept entdeckt; allerdings habe ich den Teig absichtlich so dünn ausgerollt, daß es bei mir Kräcker anstatt Knäckebrot geworden ist. Wir mögen sowas gern mit einem Dip zu einem Salat und da die Körner-Knusperchen aus sind, ist das der perfekte Nachschub. Zutaten 100 g kernige Haferflocken 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Leinsamen 160 g Weizenvollkornmehl 1 TL Salz 2 TL Weinstein-Backpulver 2 EL Rapsöl 1 TL Ahornsirup oder Honig 200 ml Wasser zum Bestreuen: z.B. Fleur de…
Schnelles Fingerfood: Sesam-Cracker und Knusperstangen - in Kooperation mit KitchenAid | LieberBacken
Knabbergebäck ist ein idealer Snack für jede Party. Heute zeige ich euch dazu ein ebenso schnelles wie leckeres Rezept, welches an Silvester definitiv nicht fehlen darf. Und das Beste daran? Das selbstgemachte Fingerfood kann ganz einfach in der bevorzugten Geschmacksrichtung angepasst werden.
Vollkorn-Kräcker
Bei Marie habe ich das Rezept entdeckt; allerdings habe ich den Teig absichtlich so dünn ausgerollt, daß es bei mir Kräcker anstatt Knäckebrot geworden ist. Wir mögen sowas gern mit einem Dip zu einem Salat und da die Körner-Knusperchen aus sind, ist das der perfekte Nachschub. Zutaten 100 g kernige Haferflocken 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Leinsamen 160 g Weizenvollkornmehl 1 TL Salz 2 TL Weinstein-Backpulver 2 EL Rapsöl 1 TL Ahornsirup oder Honig 200 ml Wasser zum Bestreuen: z.B. Fleur de…
Flammkuchen Rezepte: 10 knusprige Lieblinge von herzhaft bis süß
Fans wissen schon lange: Flammkuchen ist unkompliziert, schnell gemacht und so vielseitig, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Herzhaft oder doch lieber süß? Klassisch oder mit wildem Topping-Mix? Vegan? Glutenfrei? Alles geht, nichts muss. Das zeigen auch diese 10 Köstlichkeiten aus dem heißen Backofen.
Garlic Knots with Beer Cheddar Sauce
Homemade pizza dough gets transformed into delicious garlic knots. The dough is rolled and then twisted into a knot, and baked until golden brown. Then they're brushed with a delicious garlic butter and served with a beer cheddar sauce for dipping, because we all know that bread isn't complete without cheese. Serve these as a delicious snack or as a dinner roll alongside a pasta meal!
Quark-Brot mit sommerlicher Gemüse-Füllung
Jetzt habe ich Euch doch neulich noch erzählt, dass ich kurz davor bin, noch mal einen Sauerteig anzusetzen - und habe es bis jetzt noch nicht gemacht. Mein letzter Ansatz ist leider für eine undefinierbare Pampe gehalten und weggeworfen worden (ich gucke jetzt niemanden an. Papa.). Das ist jetzt schon eine Weile her und doch konnte ich mich noch nicht aufraffen einen neuen Sauerteig anzusetzen. Denn Sauerteig braucht Geduld und Zuwendung. Schwer ist es nicht, aber ich muss mich da irgendwie…
Süß
Leichtes Bananenbrot mit Walnüssen (kalorienarm und super saftig) - Kalorien genießen
Dieses Bananenbrot ist fluffig, saftig und durch die Walnüsse richtig lecker. Pro Scheibe nur 125 kcal (ca. 100-150 Kalorien weniger als herkömmliche Rezepte).Die Menge reicht für eine Kastenform, ergibt ca. 12 Scheiben.Nährwerte pro Portion/Scheibe: 125 kcal - 19 g Kohlenhydrate - 3 g Eiweiss - 4 g FettNährwerte für das gesamte Bananenbrot: 1470 Kalorien - so könnt ihr selbst die Kalorienmenge berechnen, falls ihr den Kuchen anders aufteilt.
Saftige Lemon Cookies (Zitronenkekse) | Backen macht glücklich
Cookie-Fans aufgepasst: Diese saftigen Zitronenkekse sind eine leckere Alternative zu normalen Keksen. Und zwar eine, die das ganze Jahr über schmeckt – besonders im Sommer sind die Lemon Cookies perfekt! Denn die Zitronen Cookies sind herrlich erfrischend und zergehen wirklich auf der Zunge. #lemoncookies #zitronenkekse #cookies #sommer #backenmachtglücklich
[Probier´s mal vegan] Hefe Nuss Blume – Sinnenrausch - Der kreative DIY Blog für Wohnsinnige und Selbermacher
Hallo 2014 – ich habe einen Neujahrskuchen für dich. Na ja, eigentlich ist es ein Zopf. Zopf kann aber jeder, wir machen eine BLUME. Eine Neujahrs-Hefe-Nuss-Blume. Und die ist soo unglaublich lecker und sieht soo umwerfend toll aus, dass ich sie euch unbedingt zeigen muss. Ausserdem werdet ihr staunen, wie einfach die zu machen ist. Wetten? 🙂 Das ist drin: Teig: – 500g Mehl – 100g Zucker – 250 ml lauwarme Milch (Hafer, Soja, etc.) – 80 g pflanzliche Butter – 1 Würfel Hefe – 1/2 Tl Salz – 1…
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Vollkorn-Kräcker
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Leichtes Bananenbrot mit Walnüssen (kalorienarm und super saftig) - Kalorien genießen
Dieses Bananenbrot ist fluffig, saftig und durch die Walnüsse richtig lecker. Pro Scheibe nur 125 kcal (ca. 100-150 Kalorien weniger als herkömmliche Rezepte).Die Menge reicht für eine Kastenform, ergibt ca. 12 Scheiben.Nährwerte pro Portion/Scheibe: 125 kcal - 19 g Kohlenhydrate - 3 g Eiweiss - 4 g FettNährwerte für das gesamte Bananenbrot: 1470 Kalorien - so könnt ihr selbst die Kalorienmenge berechnen, falls ihr den Kuchen anders aufteilt.
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