Gemüsecurry in Kokosnussmilch aus Living at Home | kcal: 45 | 45 min | Zutaten für 6 Personen: 500 g Blumenkohl, 250 g Bundmöhren, 150 g Porree, 250 g rote Paprika, 200 g Gemüsezwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 15 g Ingwerknolle, 1 Tl gemahlener Piment, 1 Tl gemahlener Koriander, 2 Tl gemahlene Kurkuma, 1-2 Msp. Cayennepfeffer, 4 El Öl, 400 ml ungesüßte Kokosmilch, 200 ml Gemüsebrühe, Salz

Gemüsecurry in Kokosnussmilch

Gemüsecurry in Kokosnussmilch - Living at home / Foto: Uwe Schiereck

Gemüsecurry in Kokosnussmilch aus Living at Home | kcal: 45 | 45 min | Zutaten für 6 Personen: 500 g Blumenkohl, 250 g Bundmöhren, 150 g Porree, 250 g rote Paprika, 200 g Gemüsezwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 15 g Ingwerknolle, 1 Tl gemahlener Piment, 1 Tl gemahlener Koriander, 2 Tl gemahlene Kurkuma, 1-2 Msp. Cayennepfeffer, 4 El Öl, 400 ml ungesüßte Kokosmilch, 200 ml Gemüsebrühe, Salz

Gemüsecurry in Kokosnussmilch

Gemüsecurry in Kokosnussmilch - Living at home / Foto: Uwe Schiereck

Rezept nach Jamie Oliver für ein herrliches, schön scharfes Chili. Getrocknete Tomaten, Zimt und Kreuzkümmel geben diesem Chili eine ganz besondere Note.

Chili con Carne nach Jamie Oliver

Rezept nach Jamie Oliver für ein herrliches, schön scharfes Chili. Getrocknete Tomaten, Zimt und Kreuzkümmel geben diesem Chili eine ganz besondere Note.

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Rotes Thai-Curry mit Hähnchen, Zuckerschoten, Bambussprossen und Paprika

Rotes Thai-Curry mit Hähnchen und Zuckerschoten

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Endlich ist wieder Rosenkohlzeit. Hier kommt ein unglaublich leckeres Rezept für Rosenkohl-Zitronen-Pasta. Danach mögen selbst Rosenkohl-Hasser Rosenkohl, versprochen.

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