Frank Willkomm

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Kärntner Hauswürste selber machen ist nicht schwer. In diesem Rezept zeige ich euch wie sie gelingen.

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Laugenbrötchen aus dem Muffinsblech

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Lachsschinken selbermachen - Anleitung zum pökeln, räuchern und abhängen.

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Selbstgemachte Bratwurst nach Thüringer Art, eine der besten Bratwürste, die ich kenne. Gegrillt und angerichtet mit Senf ein echter Genuss.

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