Franzi
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Kartoffelgratin: Für Kartoffelgratin werden feine Kartoffelscheiben im Ofen überbacken, sodass eine zarte Kruste entsteht.

Ob Kartoffelgratin, Kartoffelsalat, Gnocchi mit Tomaten-Ricotta-Sauce, oder Kartoffelpuffer - in diesen Rezeptklassikern spielen Kartoffeln die Hauptrolle. Und sie zeigen einmal mehr, wie vielseitig die Knolle in der Küche einzusetzen ist.

Albertos dünnes Pizzabrot (Rezept mit Bild) von caralb | Chefkoch.de

Duftendes, knuspriges Brot selber backen – so schmeckt's noch frischer als vom Bäcker!Duftendes, knuspriges Brot selber backen – so schmeckt's noch frischer als vom Bäcker!