Franziska Bruns

Franziska Bruns

Franziska Bruns
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Heute vertreten knackige Möhrenspaghetti die klassische Pasta unter der schnellen Bolognese. So gelingt der italienische Klassiker Low Carb und lecker.

Zutaten 6 große Möhren 500 g Rinderhack 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe Knollensellerie 2 Esslöffel Tomatenmark 200 g passierte Tomaten 3 Esslöffel Sonnenblumenöl Bund Basilikum 20 g Parmesan 1 Prise(n) Zucker Salz, Pfeffer Spiralschneider