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Pilzaufstrich - oder vegane Leberwrust mal ganz anders. Für den Thermomix oder die ganz klassische Zubreitung, das Rezept gibt beides her.

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Selbstgemachte Gemüsebrühe - vegan, glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, gesund - de.heavenlynnhealthy.com

Homemade Vegetable Stock Paste is easier and cheaper to make than you'd think. All you need is a food processor, some vegetables and sea salt.

Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.

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Eierriebele - Rezept  Eierriebele schmeckt richtig lecker beim Sonntagsfrühstück vegetarisch laktosefrei glutenfrei

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Dönersauce - laktosefrei und vegan (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

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kochtrotz – Rezepte für Gluten-Unverträglichkeit, Fructose-Intoleranz, Laktose-Intoleranz, Histamin-Intoleranz, Zöliakie, Sorbit-Intoleranz, jetzt auch vegan und sojafrei - Pesto Pimientos de Padrón

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