Gabi

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Schnelles Rezept für Eierlikör-Käsekuchen ohne Boden

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Mir sagte „Kärntner Bauernbrot“ nichts, als ich den Wunsch einer Kursteilnehmerin hörte. Wir haben uns an den Eigenschaften des Brotes abgearbeitet, so wie es ihre Erinnerung hergab. Am Ende des Backtages hatten wir zumindest für ihre Erinnerung einen Volltreffer. Ein 4,5 kg-Laib voller Aromen, feiner Krumenstruktur und tagelang saftiger Krume. Ein fantastisches Brot, egal ob … … Weiterlesen →

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Brotdoc und auch andere Hobbybäcker haben diese "Wunderwaffe" für Brot und Kleingebäck schon lieb gewonnen und auch ich bin nun schon seit fast 3 Monaten stolze Besitzerin vom Lievito madre. Ich gebe zu fast jedem Hefeteig etwas LM (Lievito madre) dazu und bin heute noch total begeistert, was dieser italienische Weizensauerteig für eine Triebkraft hat. Brot und Brötchen bekommen nicht das Typische Sauerteig Aroma - es ist viel milder und das Aroma ist wirklich einmalig.

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Zitronen-Käsekuchen zum Dahinschmelzen

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Der beste Käsekuchen der Welt mit Schmandguss, Hessischer Käsekuchen, Hessicher Schmandkuchen, Käsekuchen mit Schmand

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SahneWölkchen: Mousse au Chocolat Rezept - ein ganz schön fluffig leichtes Dessert

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Weltbestes Dinkelvollkornbrot mit vielen Körnern und Nüssen, ein Rezept der Kategorie Brot & Brötchen. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

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Fein würziges und saftiges Röggli -Laib « kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder von & mit Slava

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Wunderbar erfrischend und cremig: Diese Limetten-Kühlschranktorte mit Keksboden ist chnell gemacht, der Cheesecake ohne Backen ein echter Sommer-Genuss!

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Kornkasten: Rezept für ein schön kräftiges und aromatisches Mischbrot mit hohem Vollkornanteil. Es schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist super auch einfach zubereitet und hält sich lange frisch. Vegane Zubereitung möglich.

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