Rezepte

Kleiner, aber dafür umso feiner!

Zutaten Für 4 Personen 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote 1 Gemüsezwiebel 700 g Schweinenackensteak Salz, Pfeffer, Rosenpaprika 3 EL Olivenöl 1 EL flüssiger Honig 2 EL Ajvar (pikante Paprika­zubereitung; Glas) 1 EL Gemüsebrühe (instant) 200 g Reis 1 Knoblauchzehe 200 g griechischer Sahnejoghurt 5 Stiele Petersilie Zubereitung1. Ofen vorheizen (E-Herd: 230 °C/Umluft: 210 °C/Gas: s. Hersteller)....

Zutaten 400 g Schlagsahne 500 g Magerquark 500 g Mascarpone 800 g Himbeeren (TK) 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 400 g Spekulatius (Gewürzspekulatius) etwas Zimtpulver etwas Kakaopulver etwas Amaretto Zubereitung Die Sahne steif schlagen. Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die Sahne unterheben. In einer Auflaufform ca. 3 EL von der Creme verteilen, dann...

Loading... Zutaten: 400 g Kasseler, Rippe, Knochen entfernen lassen 600 g Kartoffel(n) 600 g Bohnen, grüne 2 EL Mehl 125 ml Milch 125 ml Sahne 4 EL Käse, geriebener Salz und Pfeffer Bohnenkraut, fein gehackt 1 EL Öl Zubereitung: Die Kartoffeln gerade eben gar kochen, pellen und in grobe Stücke schneiden.

Der ewige Klassiker und beliebte Sonntagsbraten – geduldig zart geschmort, und dazu gibt es eine Sauce zum Reinlegen.

Zutaten 400 g Nudeln (Hörnchen, Bandnudeln, Schmetterlinge, Spaghetti, ...) 300 g Champignons Öl 1 Zwiebel Schinken vom Rind Käse Bolognese Soße Ketchup Oregano Salz Gewürzmischung für Suppen (z.B. Vegeta) Butter Pfeffer Dressing: 2 Eier 1 Tasse Jogurt oder Sahne Salz Pfeffer Zubereitung Die Nudeln im gesalzenen Wasser kochen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und Champignons dazugeben. Kurz braten und dann abkühlen lassen. Die Nudeln mit dem klein geschnittenen Schinken…

Zutaten 500 g Magerquark 9 Schokoküsse, (Schaumküsse) 2 EL Zitronensaft 2 Pck. Vanillezucker 1 Schuss Milch 1 EL Zucker, evtl. auch mehr Zubereitung Den Quark in eine Schüssel geben. Die Schokoküsse von den Waffeln trennen und den Schaum zusammen mit dem Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Milch zum Quark geben und gut verrühren. Bei Bedarf kann

Mit Hackfleisch gefüllte Paprika und Reis. Zutaten: 10 Paprika 1 kg Hackfleisch (gemischt) 2 Eier 1 EL Mehl 1 EL Butter 1 Zwiebel 1…

Heute gibt es Nummer 4 in der Reihe der Ferrero Spezialitäten. Und zwar das beste Ferrero Küsschen Dessert mit nur 4 Zutaten.

Herzhafte Lumpensuppe mit Hack und Mettenden Zutaten für 8 Portionen: 3 Möhre(n), à 300 g 500 g Porree 4 Zwiebel(n) 6 Knoblauchzehe(n) 3 Mettwürstchen, à ca. 100 g 1 Dose Champignons, ganze Köpfe 2 EL Öl 750 g Hackfleisch, gemischt Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 2 EL Brühe, klare, Instant 1 Dose Bohnen, weiße, italienische,

Heute gibt es Nummer 4 in der Reihe der Ferrero Spezialitäten. Und zwar das beste Ferrero Küsschen Dessert mit nur 4 Zutaten.

Zutaten 1 1/2 kg Putenfleisch 1 kl. Dose/n Erbsen, mit Saft 1 gr. Dose/n Ananas, mit Saft 1 Dose/n Pilze, ohne Saft 250 ml Chilisauce 250 ml Ketchup (Curryketchup) 2 Becher Sahne 500 g Zwiebel(n), geschnitten 1 kl. Glas Tomatenpaprika, mit Saft Zubereitung Alles der Reihe nach in einen großen Brattopf geben. Bei 200°C für

dafür lass ich alles stehn