haseimglueck.de Rezept, No Bake Himbeer Cheesecakes 6

No Bake Käsekuchen & Himbeeren im Glas // No Bake Cheesecake & Raspberries in a Jar (Baking Sweet)

Käsekuchen im Glas (ohne backen!) Zutaten (für 2 große oder 4 kleine Gläser):  Für den Teig  ​½ Tasse fein zerkrümelte Butterkekse 3 EL geschmolzene Butter ½ TL Zucker Für die Cheesecake-Creme  ​230 ml Schlagsahne​​ 250 g Frischkäse 4 EL Zucker ½ Pk Vanille-Zucker ​Und  Früchte und Schlagsahne nach Belieben zum Dekorieren

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Johannisbeer-Schmand-Kuchen (Foto und Rezept aus dem Buch "Blechkuchen - Leckeres aus der Landküche")

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Ja, Biskuitkuchen sind immer ein bisschen pompöser. Aber immer luftig-locker-leicht. Hier mit viel Creme, viel Sahne und vor allem viel Obst.

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Klassischer Käsekuchen ist ja schon lecker. Mit Johannisbeeren verfeinert wird er jedoch zur sommerlich, sauren Nascherei der Extraklasse.

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Nachspeise - Vegetarisch

Himbeer-Cheesecakes im Glas

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