Brötchen

breakfast rolls with yoghurt (German)

Übernacht-Tomaten-Brot sun dried tomatoes, oregano, and basil bread

no knead bread: Dinkel-Vollkorn

fünf_minuten_brötchen

Baguette magique von Kukae auf www.

Mini Baguettes sind knusprige und goldbraune Brötchen zum Frühstück, zur Brotzeit oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen.

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Slavas knusprige Ruckzuck-Brötchen

Es gibt nichts schöneres als vom Duft frischer Morgenbrötchen geweckt zu werden! In der aktuellen Ausgabe des Nooz Magazins, dreht sich alles ums Brot.

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knuspriges Bürli-Brot im Bräter & Ultra

160 g Wasser 10 g Hefe 100 g Dinkelvollkornmehl 150 g Dinkelmehl 630 20 g Leinsamen 20 g Sonnenblumenkerne 1 TL Salz 1 TL Agavensirup.

Vor anderthalb Jahren hatte ich Mailänderbrötchen gebacken. Sie sind derart gut angenommen worden, dass inzwischen auch der Wunsch nach frischen Mailänderbrötchen auf dem Frühstückstisch an mich herangetragen wurde. Ich habe das Rezept also umgearbeitet, sodass die Teiglinge morgend nur noch gebacken werden müssen. Das Aroma kann ich zwar nicht mehr vergleichen, essbar sind sie aber allemal. Weiterlesen...

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Lina's Dinkeldinger von Berry-Mix auf www.