Erstmals wurde im 2013 das Legen einer Fleischplatte als neue Meisterschaftsdisziplin für Berufsleute und Lernende eingeführt.

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Käseplatte

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Wurstplatte 1 Edeka Bogisch

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deko für fleisch und wurstplatten - Google-Suche

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Käseplatte 2 Edeka Bogisch

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Bundesleistungswettbewerb der Fleischerjugend 2014 - DER FILM - YouTube

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