Backen

Zucchini noodle pasta! Yummo! Add even more fresh and ideally organic produce and veggies like peas for even more nutrition and robust taste!

Skinny Shrimp Scampi with Zucchini Noodles

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Irgendwie bin ich vor einiger Zeit im Netz auf ein Brötchenrezept der Sächsischen Bäckereifachschule gestoßen, das auf eine extrem lange Teigführung bei minimalsten Einsatz von Hefe setzt. Da ich für solche Rezepte immer zu haben bin, ist es gleich auf meinem Backplan gelandet. Letztlich kommt nur 0,1% Hefe zum Einsatz. Die Quelle dafür habe ich Weiterlesen...

Sachsenbrötchen

Irgendwie bin ich vor einiger Zeit im Netz auf ein Brötchenrezept der Sächsischen Bäckereifachschule gestoßen, das auf eine extrem lange Teigführung bei minimalsten Einsatz von Hefe setzt. Da ich für solche Rezepte immer zu haben bin, ist es gleich auf meinem Backplan gelandet. Letztlich kommt nur 0,1% Hefe zum Einsatz. Die Quelle dafür habe ich Weiterlesen...

Erdbeer-Rhabarber Joghurtkuchen

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Das Küchengeflüster - Seite 9 von 70 - Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie

Französischer Kochblog (deutsch) mit genialen Macarons-Rezepten!

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Pfannkuchen ohne Kohlenhydrate

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Die Asana-Reihen inspirieren und geben Orientierung.

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Japanischer Käsekuchen

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Dinkel-Quark-Brötchen

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