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Haltbar machen, Einkochen, Einlegen, Fermentieren | Gruppenboard

Egal ob Marmelade, Chutney, Saft, Dörrobst oder Fermente... Hier sammeln wir Ideen zum Haltbar machen. Bitte nur Eure eigenen Blogpost und jeweils nur 1 Pin pro Blogpost pinnen. Wenn Du mitmachen möchtest folge diesem Board und schreib' mit eine Nachricht unter info@hauptstadtgarten.de
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Sauerkraut im Glas, selbstgemacht

Sauerkraut im Glas, selbstgemacht

Sauerkraut im Glas, selbstgemacht Mehr

Einkochen / Einmachen für Anfänger: Die Schritt-für-Schritt Anleitung zum Einkochen von Obst, Gemüse, Eintopf, Marmelade oder Fleisch. So legst du dir einen Vorrat an, um dich auch im Winter selbstversorgen zu können. Diese Anleitung lässt sich auf alle Rezepte übertragen. So kannst du deine Ernte im Topf oder Backofen selbst einwecken. #einkochen #einmachen

Einkochen für Anfänger: Schritt für Schritt Anleitung und was man nicht einkochen sollte

Einkochen / Einmachen für Anfänger: Die Schritt-für-Schritt Anleitung zum Einkochen von Obst, Gemüse, Eintopf, Marmelade oder Fleisch. So legst du dir einen Vorrat an, um dich auch im Winter selbstversorgen zu können. Diese Anleitung lässt sich auf alle Rezepte übertragen. So kannst du deine Ernte im Topf oder Backofen selbst einwecken. #einkochen #einmachen

Rezept für mildes Bärlauchpesto mit Frischkäse - Sehr schnell gemacht und kann auch auf Vorrat hergestellt werden, da es sehr vielfältig verwendbar ist.#frühling #spring #bärlauch #rezept #thermomix #thermomixrezept  #creamcheese #pesto

Bärlauchpesto mit Frischkäse

Rezept für mildes Bärlauchpesto mit Frischkäse - Sehr schnell gemacht und kann auch auf Vorrat hergestellt werden, da es sehr vielfältig verwendbar ist.#frühling #spring #bärlauch #rezept #thermomix #thermomixrezept #creamcheese #pesto

#rezept #Mandarine #Konfitüre #Marmelade #vanilla #Vanille #licor43 #thermomixrezepte  #thermomix #vegan #veganrecipes

Mandarinen-Vanille-Konfitüre mit 43er

#rezept #Mandarine #Konfitüre #Marmelade #vanilla #Vanille #licor43 #thermomixrezepte #thermomix #vegan #veganrecipes

DIY und Upcycling Idee, wie Ihr Kräuter, wie Rosmarin, Oregano, Dill, Basilikum, Minze und Salbei aus dem Garten oder vom Balkon zum Trocknen aufhängen kannst. Auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel.

Kräuter trocken DIY

DIY und Upcycling Idee, wie Ihr Kräuter, wie Rosmarin, Oregano, Dill, Basilikum, Minze und Salbei aus dem Garten oder vom Balkon zum Trocknen aufhängen kannst. Auch ein schönes Geschenk oder Mitbringsel.

Etiketten Freebie für Erdbeer Marmelade und Kirsch Marmelade zum selbst ausdrucken. Die Etiketten sind kostenlos und ein tolles DIY für den Sommer oder Frühling für Deine Erdbeeren oder Kirschen aus dem Garten oder vom Balkon. Ich hab sie gestaltet, um die Marmelade aus Früchten aus meinem Schrebergarten zu verschönern. Damit sind sie auch ein tolles Geschenk aus der Küche

Marmelade Etiketten

Etiketten Freebie für Erdbeer Marmelade und Kirsch Marmelade zum selbst ausdrucken. Die Etiketten sind kostenlos und ein tolles DIY für den Sommer oder Frühling für Deine Erdbeeren oder Kirschen aus dem Garten oder vom Balkon. Ich hab sie gestaltet, um die Marmelade aus Früchten aus meinem Schrebergarten zu verschönern. Damit sind sie auch ein tolles Geschenk aus der Küche

Rezept für einen leckeren Orangensirup. Dieser eignet sich als Grundlage für leckere und erfrischende Getränke, kann aber auch zum aromatisieren von Teigen, zum tränken von Gebäck oder als Zugabe in Süßspeisen und Joghurt verwendet werden. #vegan #oranges #tarocco #drinks #thermomix

Orangensirup - selbstgemacht (Grundrezept

Rezept für einen leckeren Orangensirup. Dieser eignet sich als Grundlage für leckere und erfrischende Getränke, kann aber auch zum aromatisieren von Teigen, zum tränken von Gebäck oder als Zugabe in Süßspeisen und Joghurt verwendet werden. #vegan #oranges #tarocco #drinks #thermomix

Salbei konservieren und haltbar machen - es gibt verschiedene Formen des Konservierens, z.B. kann man Salbei trocknen, einfrieren oder die Blätter zu Salbeibutter verarbeiten. Wir zeigen Euch, welche Vor- und Nachteile diese Methoden haben! #Salbei #konservieren

Salbei ernten: Alles über das Trocknen, Einfrieren und Konservieren

Salbei konservieren und haltbar machen - es gibt verschiedene Formen des Konservierens, z.B. kann man Salbei trocknen, einfrieren oder die Blätter zu Salbeibutter verarbeiten. Wir zeigen Euch, welche Vor- und Nachteile diese Methoden haben! #Salbei #konservieren

Rezept für Erdbeer-Mango-Konfitüre: Diese leckere Konfitüre enthält zwei verschiedene Lieblings-Früchte zu einem köstlichen Duo. Die Konfitüre wird in zwei Schichten eingefüllt für die zweifarbige Optik.

Erdbeere küsst Mango: Erdbeer-Mango-Konfitüre

Rezept für Erdbeer-Mango-Konfitüre: Diese leckere Konfitüre enthält zwei verschiedene Lieblings-Früchte zu einem köstlichen Duo. Die Konfitüre wird in zwei Schichten eingefüllt für die zweifarbige Optik.

Ich verrate dir, warum Kombucha so gesund ist und gebe Dir mein Rezept, wie Du leckeren und probiotischen Kombucha selber machen kannst.

Kombucha selber machen – so geht’s

Ich verrate dir, warum Kombucha so gesund ist und gebe Dir mein Rezept, wie Du leckeren und probiotischen Kombucha selber machen kannst.

Rezept für köstliches Apfelknusper, als Topping für Porridge, als Low-Carb-Granola, für Buddha Bowls und Smoothies. Apfelknusper ist gesund und vegan und Du kannst es leicht und günstig selber machen.

Porridge mit Apfelknusper, Chia und Mandelkrokant

Rezept für köstliches Apfelknusper, als Topping für Porridge, als Low-Carb-Granola, für Buddha Bowls und Smoothies. Apfelknusper ist gesund und vegan und Du kannst es leicht und günstig selber machen.

Seit einiger Zeit wohnt ein lustiger Gast in unserem Küchenregal. Sein Name ist Scoby und er hat wohl einen im Tee. Wir füttern ihn mit reichlich Zucker und Schwarztee, dafür liefert er uns ein prickelndes, leckeres, gesundes und probiotisches Getränk: hausgemachten Kombucha.

Kombucha selber machen – so geht’s

Seit einiger Zeit wohnt ein lustiger Gast in unserem Küchenregal. Sein Name ist Scoby und er hat wohl einen im Tee. Wir füttern ihn mit reichlich Zucker und Schwarztee, dafür liefert er uns ein prickelndes, leckeres, gesundes und probiotisches Getränk: hausgemachten Kombucha.

Rezept, um gefüllte griechische Weinblätter Dolmades selber zu machen.

Gefüllte Weinblätter mit Tomatensauce

Rezept, um gefüllte griechische Weinblätter Dolmades selber zu machen.

rote bete pesto mit haselnüssen und rosmarin // nikesherztanzt  #veggie #vegan #rezept #pesto #rotebete #rosmarin

rote bete pesto.

rote bete pesto mit haselnüssen und rosmarin // nikesherztanzt #veggie #vegan #rezept #pesto #rotebete #rosmarin

#rezept #orange #Konfitüre #orangen #thermomixrezepte #thermomix #vanilla #Vanille #jam #Marmelade #frühstück #breakfast

Orangenkonfitüre: so fruchtig & lecker

#rezept #orange #Konfitüre #orangen #thermomixrezepte #thermomix #vanilla #Vanille #jam #Marmelade #frühstück #breakfast

Rezept für einen leckeren Mango-Maracuja-Likör. Er besteht aus frischen Mangos, Maracuja-Nektar und Sahne oder wahlweise Kokosmilch. Etwas von dem spanischen Vanillelikör Licor 43 darf zur geschmacklichen Abrundung auch nicht fehlen. Mit Kokosmilch zubereitet ist dieser Likör vegan.#rezept #mango #maracuja #likör #thermomix #vegan #glutenfrei #glutenfree #thermomixrezept

Mango-Maracuja-Likör (Solero style

Rezept für einen leckeren Mango-Maracuja-Likör. Er besteht aus frischen Mangos, Maracuja-Nektar und Sahne oder wahlweise Kokosmilch. Etwas von dem spanischen Vanillelikör Licor 43 darf zur geschmacklichen Abrundung auch nicht fehlen. Mit Kokosmilch zubereitet ist dieser Likör vegan.#rezept #mango #maracuja #likör #thermomix #vegan #glutenfrei #glutenfree #thermomixrezept

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