Vegane Rezepte für die Familie

Hier findest du vegane Rezepte für die ganze Familie - perfekt für Kids - Rezepte für die Kleinen - das schmeckt auch Kindern
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Der Vorweihnachts-Virus hat mich dieses Jahr früh erwischt. In der einen Minute stand ich noch nichtsahnend kürbiskochend in der Küche und schwupps war mir plötzlich nach Lebkuchen, Pfefferkuchen und Co. Keine Sorge, von Kürbis habe ich immer noch nicht genug, aber meinen selbstgemachten veganen Spekulatius-Aufstrich verspeise ich trotzdem schon mal: vegan, glutenfrei & ohne Zucker mit gesunden Zutaten. Nicht nur das perfekte Rezept für Weihnachten. Spekulatius geht immer!

Gesunder Spekulatius-Aufstrich (glutenfrei & vegan

Der Vorweihnachts-Virus hat mich dieses Jahr früh erwischt. In der einen Minute stand ich noch nichtsahnend kürbiskochend in der Küche und schwupps war mir plötzlich nach Lebkuchen, Pfefferkuchen und Co. Keine Sorge, von Kürbis habe ich immer noch nicht genug, aber meinen selbstgemachten veganen Spekulatius-Aufstrich verspeise ich trotzdem schon mal: vegan, glutenfrei & ohne Zucker mit gesunden Zutaten. Nicht nur das perfekte Rezept für Weihnachten. Spekulatius geht immer!

Es soll ja Leute geben, die hören mit dem Herbstanfang damit auf Eis zu essen. Ich gehöre definitiv nicht dazu! Wenn es dir genauso geht, dann ist mein veganes Snickers Eis hoffentlich genau das Richtige für dich. Das gesunde Eis kommt ganz ohne Soja und ohne raffinierten Zucker aus und schmeckt einfach himmlisch: ganz ohne Eismaschine und mit nur 5 Zutaten!

Veganes Snickers Eis – ohne Soja & ohne Zucker – nur 5 Zutaten

Es soll ja Leute geben, die hören mit dem Herbstanfang damit auf Eis zu essen. Ich gehöre definitiv nicht dazu! Wenn es dir genauso geht, dann ist mein veganes Snickers Eis hoffentlich genau das Richtige für dich. Das gesunde Eis kommt ganz ohne Soja und ohne raffinierten Zucker aus und schmeckt einfach himmlisch: ganz ohne Eismaschine und mit nur 5 Zutaten!

Mit Kürbisbrot verbinde ich einige meiner frühsten Kindheitserinnerungen. Jeden Herbst gab es bei uns selbstgemachtes Kürbisbrot, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seinen herrlichen Duft überzeugte. Mein veganes Rezept gehört zu den beliebtesten Rezepten auf dem Blog. Kein Wunder, denn es macht süchtig: vegan, fettarm & ohne Zucker.

Veganes Kürbisbrot – gesund, glutenfrei & fettarm

Mit Kürbisbrot verbinde ich einige meiner frühsten Kindheitserinnerungen. Jeden Herbst gab es bei uns selbstgemachtes Kürbisbrot, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seinen herrlichen Duft überzeugte. Mein veganes Rezept gehört zu den beliebtesten Rezepten auf dem Blog. Kein Wunder, denn es macht süchtig: vegan, fettarm & ohne Zucker.

Ihr wollt einen kleinen Snack für Kinder zubereiten und wisst nicht was? Dann habe ich hier zwei tolle Varianten von Haferflocken-Bananenkugeln für euch! einmal Kokosbällchen und dann Schokobällchen. Beides BLW geeignet für Babys ab 9 Monaten. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!

Kokosbällchen für Kinder

Ihr wollt einen kleinen Snack für Kinder zubereiten und wisst nicht was? Dann habe ich hier zwei tolle Varianten von Haferflocken-Bananenkugeln für euch! einmal Kokosbällchen und dann Schokobällchen. Beides BLW geeignet für Babys ab 9 Monaten. Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!

Ich muss euch ein Geheimnis verraten. Ich bin süchtig. Süchtig nach selbstgemachten Zimtschnecken frisch aus dem Ofen. Dieses Gefühl, in eine softe Zimtschnecke herzhaft reinzubeißen – unbezahlbar. Hier geht's zum Rezept für die veganen, fettarmen und gesünderen Zimtschnecken.

Vegane Zimtschnecken – fettarm und ohne Zucker

Ich muss euch ein Geheimnis verraten. Ich bin süchtig. Süchtig nach selbstgemachten Zimtschnecken frisch aus dem Ofen. Dieses Gefühl, in eine softe Zimtschnecke herzhaft reinzubeißen – unbezahlbar. Hier geht's zum Rezept für die veganen, fettarmen und gesünderen Zimtschnecken.

Heute habe ich etwas besonders schmackhaftes Rezept für dich in petto: einen schnellen veganen Nudelauflauf mit Lauch und Pilzen, der perfekt den Herbstanfang einläutet. Die Soße, die total spontan entstanden ist, sorgt hier für das gewisse Etwas. Einfach mal nachmachen: vegan, glutenfrei & ohne Soja!

Schneller Nudelauflauf mit Lauch und Pilzen – vegan & ohne Soja

Heute habe ich etwas besonders schmackhaftes Rezept für dich in petto: einen schnellen veganen Nudelauflauf mit Lauch und Pilzen, der perfekt den Herbstanfang einläutet. Die Soße, die total spontan entstanden ist, sorgt hier für das gewisse Etwas. Einfach mal nachmachen: vegan, glutenfrei & ohne Soja!

Habt ihr schon genug vom Kürbis? Ich jedenfalls nicht! Diese veganen Kürbis-Brownies beweisen, dass es einfach nicht genug Kürbisrezepte geben kann. Heute wird es süß und schokoladig. Und so viel sei schon mal verraten: diese Kürbis-Brownies haben das Zeug dazu, zu meinem neuen Lieblingsdessert zu werden: vegan, glutenfrei & fettarm!

Vegane Kürbis-Brownies – glutenfrei & fettarm

Habt ihr schon genug vom Kürbis? Ich jedenfalls nicht! Diese veganen Kürbis-Brownies beweisen, dass es einfach nicht genug Kürbisrezepte geben kann. Heute wird es süß und schokoladig. Und so viel sei schon mal verraten: diese Kürbis-Brownies haben das Zeug dazu, zu meinem neuen Lieblingsdessert zu werden: vegan, glutenfrei & fettarm!

Nicht selten erreichen mich Anfragen, was es denn so für Alternativen für Brotaufstriche oder Brotbeläge gibt, wenn man sich vegan ernähren möchte. Tatsächlich gibt es abgesehen von veganem Wurst- und Käse-Ersatz noch eine ganze Menge, mit dem man seine Stulle toppen kann. Ich zeige euch heute 7 Rezepte für vegane Brotaufstriche, die bestimmt für Abwechslung sorgen werden: perfekt fürs Frühstück oder Abendbrot!

7 Rezepte für vegane Brotaufstriche

Nicht selten erreichen mich Anfragen, was es denn so für Alternativen für Brotaufstriche oder Brotbeläge gibt, wenn man sich vegan ernähren möchte. Tatsächlich gibt es abgesehen von veganem Wurst- und Käse-Ersatz noch eine ganze Menge, mit dem man seine Stulle toppen kann. Ich zeige euch heute 7 Rezepte für vegane Brotaufstriche, die bestimmt für Abwechslung sorgen werden: perfekt fürs Frühstück oder Abendbrot!

Hier teile ich das Rezept für meine veganen Hot Dogs inklusive selbstgebackenen Brötchen mir dir - in zwei Versionen: als normales und als sogenannten Carrot Dog mit Karotten. Natürlich mit selbstgebackenen Hot Dog Buns.

Vegane Hot Dogs – mit selbstgemachten Dinkel Buns

Hier teile ich das Rezept für meine veganen Hot Dogs inklusive selbstgebackenen Brötchen mir dir - in zwei Versionen: als normales und als sogenannten Carrot Dog mit Karotten. Natürlich mit selbstgebackenen Hot Dog Buns.

Vegane Bolognese ist ein echter Klassiker unter den veganen Gerichten. Ich würde fast sagen, dass es sich dabei um eine der am meisten imitierten Gerichte handelt. Das ist gar nicht so verwunderlich, denn eine vegane Bolognese mit Pasta ist einfach super leicht herstellen und schmeckt eigentlich jedem. Dieses Rezept kommt ganz ohne Soja oder Nüsse aus: vegan, glutenfrei & lecker.

Vegane Bolognese – ohne Soja & ohne Nüsse

Vegane Bolognese ist ein echter Klassiker unter den veganen Gerichten. Ich würde fast sagen, dass es sich dabei um eine der am meisten imitierten Gerichte handelt. Das ist gar nicht so verwunderlich, denn eine vegane Bolognese mit Pasta ist einfach super leicht herstellen und schmeckt eigentlich jedem. Dieses Rezept kommt ganz ohne Soja oder Nüsse aus: vegan, glutenfrei & lecker.

Mein würziges Kokos Kürbis Curry ist definitiv ein gutes Mittel gegen den Herbst-Blues. Wärmende Gewürze, eine fruchtige Mischung aus Kokos und Kürbis sowie der gewisse Crunch durch knackige Cashewkerne – dieses Gericht lässt mir schon beim Zuhören das Wasser im Mund zusammenlaufen. Vegan & glutenfrei!

Kokos Kürbis Curry – Indisches Curry in vegan

Mein würziges Kokos Kürbis Curry ist definitiv ein gutes Mittel gegen den Herbst-Blues. Wärmende Gewürze, eine fruchtige Mischung aus Kokos und Kürbis sowie der gewisse Crunch durch knackige Cashewkerne – dieses Gericht lässt mir schon beim Zuhören das Wasser im Mund zusammenlaufen. Vegan & glutenfrei!

Warum Brownies zu meinen absoluten Lieblingsdesserts gehören, muss ich euch wohl nicht mehr erklären. Schokoladig, saftig und süß – damit bekommt man mich immer. Falls ihr mich kennt, wisst ihr, dass ich natürlich auch von diesem Rezept eine gesunde Version kreieren muss. Hier geht's zum Rezept für meine Süßkartoffel-Brownies: vegan, glutenfrei und ohne Zucker!

Vegane Süßkartoffel-Brownies (fettarm und glutenfrei

Warum Brownies zu meinen absoluten Lieblingsdesserts gehören, muss ich euch wohl nicht mehr erklären. Schokoladig, saftig und süß – damit bekommt man mich immer. Falls ihr mich kennt, wisst ihr, dass ich natürlich auch von diesem Rezept eine gesunde Version kreieren muss. Hier geht's zum Rezept für meine Süßkartoffel-Brownies: vegan, glutenfrei und ohne Zucker!

Endlich hat mich die weihnachtliche Backstimmung auch so richtig erwischt. Da kommen meine veganen Lebkuchen Kekse mit Schoko-Glasur wie gerufen. Eigentlich backe ich das ganze Jahr über gerne, aber in der Weihnachts-Zeit macht es natürlich besonders viel Freude. Geht es dir auch so? Hier geht's zum Rezept: vegan, gesund & glutenfrei!

Vegane Lebkuchen Kekse mit Schoko-Glasur – glutenfrei

Endlich hat mich die weihnachtliche Backstimmung auch so richtig erwischt. Da kommen meine veganen Lebkuchen Kekse mit Schoko-Glasur wie gerufen. Eigentlich backe ich das ganze Jahr über gerne, aber in der Weihnachts-Zeit macht es natürlich besonders viel Freude. Geht es dir auch so? Hier geht's zum Rezept: vegan, gesund & glutenfrei!

Was Gemüse ins süßen Gerichten zu suchen hat? Eine ganze Menge! Mit Gemüse zu backen sorgt nämlich nicht nur für die extra Portion Nährstoffe, es schmeckt zudem auch noch ausgezeichnet. Hier sind 7 Rezepte, bei denen du das Gemüse bestimmt nicht rausschmecken wirst: vegan, gesund und lecker!

Süße Desserts mit verstecktem Gemüse – 7 vegane Rezepte

Was Gemüse ins süßen Gerichten zu suchen hat? Eine ganze Menge! Mit Gemüse zu backen sorgt nämlich nicht nur für die extra Portion Nährstoffe, es schmeckt zudem auch noch ausgezeichnet. Hier sind 7 Rezepte, bei denen du das Gemüse bestimmt nicht rausschmecken wirst: vegan, gesund und lecker!

Generell bin ich für fast alles zu haben, das irgendwie mir Schokolade zu tun hat. Dennoch sind selbstgemachte Kekse nochmal etwas ganz Besonders. Hier geht's zu meinen Double Chocolate Chip Cookies: vegan, glutenfrei, ohne Zucker und fettarm. Gesunde Kekse zum Naschen!

Double Chocolate Chip Cookies – vegan, fettarm & ohne Zucker

Generell bin ich für fast alles zu haben, das irgendwie mir Schokolade zu tun hat. Dennoch sind selbstgemachte Kekse nochmal etwas ganz Besonders. Hier geht's zu meinen Double Chocolate Chip Cookies: vegan, glutenfrei, ohne Zucker und fettarm. Gesunde Kekse zum Naschen!

Mit kaum einer Süßspeise verbinden mich so viele Erinnerungen wie mit Käsekuchen. Ob Geburtstag, Weihnachten oder Ostern: die Antwort in unserem Hause war ohne zu zögern immer Käsekuchen. Kein Wunder also, dass es der Klassiker unter den Kuchen längst auf den Blog geschafft hat. Hier geht's zum Rezept für den veganen, glutenfreien und fettarmen Käsekuchen.

Veganer Käsekuchen mit Mandarinen

Mit kaum einer Süßspeise verbinden mich so viele Erinnerungen wie mit Käsekuchen. Ob Geburtstag, Weihnachten oder Ostern: die Antwort in unserem Hause war ohne zu zögern immer Käsekuchen. Kein Wunder also, dass es der Klassiker unter den Kuchen längst auf den Blog geschafft hat. Hier geht's zum Rezept für den veganen, glutenfreien und fettarmen Käsekuchen.

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