Rezepte

Was früher als "Arme-Leute-Essen" galt, ist heute ein gern gesehener Eiweißlieferant auf unseren Tellern. Zudem machen Linsen und Kichererbsen lange satt.

Unser indisches Hähnchen-Curry vereint alles Gute in einem Topf - Deckel drauf und warten, bis Kreuzkümmel Co. ihr Aroma entfaltet haben.

Die Paprika-Hack-Suppe mit Schafskäse von EAT SMARTER schmeckt schön würzig und steckt voller gesunder Zutaten!

Quarkkäulchen kennen wir noch von Omas Kaffeetafel. Mit ein paar Tricks lässt sich auch eine kalorienarme (und trotzdem fluffige!) Variante zaubern

Perfekt geeignet, wenn das Punkte-Budget mal fast ausgeschöpft ist und man trotzdem noch genießen möchte!

Ein leckerer Süßkartoffel-Hackfleisch-Auflauf, den man am besten ofenfrisch genießt. Schlemme mit der Super-Knolle.

ZUTATEN ( 16 Portionen ): 1 Zucchini 2 Eier 100g Mandelmehl (hell) 20g Kokosmehl 20g Parmesan (gerieben) 50g Gratinkäse Prise Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG: Backofen auf 220 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier bereitlegen. Ei, Mandelmehl, Kokosmehl, Parmesan und Gratinkäse vermischen und noch mit Salz und Pfeffer würzen. Eventuell etwas Wasser hinzufügen,...

Veganes Pad Thai mit knusprigem Tofu, bunten Gemüsenudeln und cremiger Erdnuss-Sauce ist schnell und einfach zubereitet, gesund und sehr lecker!

Ingwer ist gesund und vielfältig einsetzbar. Statt aber immer wieder neue Knollen teuer zu kaufen, kannst du sie auch leicht selber anbauen und versorgen.

Diese cremige Thai-Erdnuss-Nudelsuppe mit Kokosmilch ist eine einfache japanische Vegane Ramen-Suppe, die gesund, lecker und in nur 20 Minuten fertig ist!

Hier stelle ich euch wieder ein schnelles low carb Gericht vor. Mittlerweile ein low carb Klassiker. Schüttel-Pizza, weil die Zutaten einfach geschüttelt werden. Deckel nicht vergessen. ;-) Die Piz…

This Egg Drop Wonton Soup is a twist on three of my FAVE Asian soups: hot and sour, egg drop, and wonton soup! Ready in about 15 minutes. Healthy and can be vegetarian! Today’s recipe, Egg Drop Wonton Soup, is a mash up of three of my favorite Asian soups: Wonton soup Egg drop soup...Read More

Heute verrate ich euch eines meiner liebsten Suppenrezepte. Die Gyrossuppe ist richtig lecker und gut sättigend. Sie eignet sich auch prima als Partysuppe für viele Personen und ihr könnt Reste ein…

This Thai Coconut Peanut soup recipe makes a delicious and easy dinner. Made with chicken, chili paste, peanut butter, coconut milk, and spices.

Aperos und Snacks haben sowas gemütliches an sich. So also heute das einfache Rezept für herrlich knusprige Hackfleischrollen.