Helene
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Die Leser des „Condé Nast Travelers“ haben entschieden und die zwölf schönsten Inselstrände Europas mit dem Readers' Choice Award ausgezeichnet. Erstaunlich: Eine deutsche Strandschönheit hat es sogar auf Platz 3 geschafft.

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Ein gesundes Rezept für einen Salat aus Süßkartoffeln mit gerösteten Kichererbsen und einem Chili-Koriander-Kreuzkümmel-Dressing. Ein veganes Gericht auf rein pflanzlicher Basis, das auch noch glutenfrei ist. Healthy & Einfach - Elle Republic

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Pizza ohne Mehl? Na klar, mit einem Boden aus Zucchini, Ei und würzigem Käse. Eine Variante des italienischen Klassikers für alle Low Carb Verfechter.

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Das muss ich unbedingt ausprobieren. Das beste Knoblauch Brot ever! Erst Knoblauch Butter selber machen und auf das Ciabatta Brot schmieren. Dann Mozzarella drauf legen und das Brot backen bis es god braun wird. Dann Tomaten und Basilikum drauf legen und etwas Balsamico und fertig!

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Die 10 schönsten Unterkünfte für eure Reise auf Island findet ihr hier! Von luxuriösem Hotel bis zur gemütlichen Privatunterkunft direkt am Geysir ist alles dabei.

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