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Zutaten für 1,25 kg Schweinefilet: 160 ml Balsamico-Essig 80 ml Olivenöl 2 EL Sojasoße 4 TL brauner Zucker 3/4 TL Schwarzer Pfeffer 1/2 Tasse (10g) feingehackter frischer Rosmarin 5 Knoblauchzehen,…

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