Stephanie Herrmann

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Omas Rezept für einen deutschen Kartoffelsalat mit Mayonaise von herzelieb! Mit einem Joghurt, Schmand und Gurke verfeinert, ein echter Traum! Diesen Kartoffelsalat mit Mayo mögen auch Kinder. Ideale Beilage zum Grillen und zudem vegetarisch und glutenfrei! Zu Weihnachten gibt es bei uns immer Kartoffelsalat mit Würstchen.Ganz einfach und klassisch - leichter gehts bestimmt nicht! Ein Sommer ohne Kartoffelsalat ist für mich undenkbar.

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Das perfekte Grund-Rezept für knusprige belgische Waffeln. Als Geheimzutat kommt Mineralwasser in den Teig!

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Draußen plätschert es fröhlich vom Himmel… Die Papas lassen sich mit Ihren Bollerwagen am heutigen Vatertag nass regnen und ich? Ich sitze gemütlich auf meinem Sofa, habe den Kachelofen an, ein gutes Buch und meinen Tee und gerade die köstlichsten Waffeln genascht! Kennt Ihr das? Ihr habt einmal irgendwo etwas gegessen und das war so …

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Einfach jeder liebt das Gebäck aus dem heißen Eisen. Die Krönung der Waffelschöpfung ist die belgische lütticher Waffel aus Hefeteig.

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