Aufstriche & Soße

Avocado Hummus - noch mehr leckere, vegetarische Rezepte gibt's hier: http://www.gofeminin.de/kochen-backen/rezepte-ohne-fleisch-d60280.html

Avocado Hummus

Avocado Hummus - noch mehr leckere, vegetarische Rezepte gibt's hier: http://www.gofeminin.de/kochen-backen/rezepte-ohne-fleisch-d60280.html

So einfach kann man Nutella selbermachen! Mit diesem Nutella-Rezept wird aus gerösteten Nüssen und Co eine gesunde vegane Schokocreme ohne Industriezucker, die je nach Zutat sogar low carb ist. | www.backenmachtgluecklich.de

Selbstgemachtes Nutella

So einfach kann man Nutella selbermachen! Mit diesem Nutella-Rezept wird aus gerösteten Nüssen und Co eine gesunde vegane Schokocreme ohne Industriezucker, die je nach Zutat sogar low carb ist. | www.backenmachtgluecklich.de

Rucola-Haselnuss-Pesto

Rucola-Haselnuss-Pesto

Senfeier: 10g Butter, 80g Creme Fraîche, 60g Frischkäse, 50g Senf in Topf verrühren und erwärmen

Senfeier: 10g Butter, 80g Creme Fraîche, 60g Frischkäse, 50g Senf in Topf verrühren und erwärmen

Meine erste Begegnung mit einem Saucenklassiker verdanke ich meinem Ersatz-Opa. Ohne Bedenken, führte er mich – 7 Jahre alt und extrem fasziniert – in das Geheimnis einer guten Mehlschwitze ein und zauberte aus Butter, Mehl, Milch und Gewürzen eine köstliche Sauce Béchamel, die mit gekochtem Blumenkohl serviert zu einer meiner Lieblingsspeisen wurde. Zum Leidwesen meiner Eltern wurde dieser Küchentrick fleißig geübt und hat mehr als einen guten Topf ruiniert.

Meine erste Begegnung mit einem Saucenklassiker verdanke ich meinem Ersatz-Opa. Ohne Bedenken, führte er mich – 7 Jahre alt und extrem fasziniert – in das Geheimnis einer guten Mehlschwitze ein und zauberte aus Butter, Mehl, Milch und Gewürzen eine köstliche Sauce Béchamel, die mit gekochtem Blumenkohl serviert zu einer meiner Lieblingsspeisen wurde. Zum Leidwesen meiner Eltern wurde dieser Küchentrick fleißig geübt und hat mehr als einen guten Topf ruiniert.

Rezept Bärlauch-Feta-Brotaufstrich von cggf - Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche

Bärlauch-Feta-Brotaufstrich

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Bärlauchbutter mit Zitrone

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Knoblauch - Käse - Creme zum Dippen & Snacken | Thermomix - Rezepte mit Herz | Bloglovin’

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Honig-Senf-Dressing auf Vorrat machen. Warum bin ich da nicht vorher drauf gekommen? Macht Salat zubereiten so viel schneller...

Honig-Senf-Dressing auf Vorrat machen. Warum bin ich da nicht vorher drauf gekommen? Macht Salat zubereiten so viel schneller...

DER Klassiker, wenn es um Avocados geht. Wir zeigen, wie der mexikanische Dip gelingt.

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