So kocht man Ingwer-Tee richtig, um von allen wichtigen Inhaltsstoffen zu profitieren

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Farmersalat aus dem Thermomix - Chilirosen

Farmersalat aus dem Thermomix

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste Kartoffeln und langweilig? Niemals! Ob zu knusprigen Kroketten oder köstlichen Klößen verarbeitet – die tolle Knolle ist extrem wandlungsfähig. Für dieses deftige Kartoffelgratin wird sie zunächst in feine Scheiben geschnitten, mit einer cremigen Sahne-Ei-Mischung vermengt und unter einer würzigen Käsekruste im Ofen gebacken. Bei diesem Klassiker kommen kleine und große Gourmets gerne an den Tisch.

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste Kartoffeln und langweilig? Niemals! Ob zu knusprigen Kroketten oder köstlichen Klößen verarbeitet – die tolle Knolle ist extrem wandlungsfähig. Für dieses deftige Kartoffelgratin wird sie zunächst in feine Scheiben geschnitten, mit einer cremigen Sahne-Ei-Mischung vermengt und unter einer würzigen Käsekruste im Ofen gebacken. Bei diesem Klassiker kommen kleine und große Gourmets gerne an den Tisch.

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Sour-Cream die BESTE (wie bei John Benton)

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Hier ein Grundrezept für einen Low Carb- Hefeteig. Man kann diesen als Grundlage für Obst-Kuchen, Brötchen, Hefezöpfe verwenden.

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Schluss mit matschig oder angebrannt. Mit diesen Tipps und Tricks gelingt dein Lieblingsreis genau so, wie du ihn magst.

Wie du Reis locker und luftig zubereitest – so geht’s

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Herrencreme

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Champignonrahmsoße z.B. für Schnitzel Jäger Art

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