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Pausenbrot

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Hirse-Schokoladencreme mit Beeren und selbstgemachtem Knuspermüsli

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Beerencreme mit selbstgemachtem Knuspermüsli

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selbstgebackenes Vollkornbrot mit frischer Kräuterbutter

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Hirse-Schokoladenceme mit Beeren

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Kichererbsensalat mit Schafskäse

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Reispudding trifft Rhabarber

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Bulgursalat, schwarze Linsensalat, Rote Bete Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Kichererbsensalat mit Schafskäse

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Dinkelvollkornbrötchen aus Dinkel, Hefe,Wasser, Salz und verschiedenen Saaten

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Auch in der Vollwertküche darf genascht werden: Kokoskonfekt und Schoko-Nuss-konfekt

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Frischgebackenes Vollkornbrot, wie es in meinen Kochkursen und bei meinen Ernährungsprojekten zubereitet wird. Der Clou: Das Mehl wird aus ganzen Getreidekörnern  vor Ort in meiner Getreidemühle gemahlen.

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