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Zucchini sind wahre Alleskönner: Sie überzeugen ausgehöhlt, gefüllt und überbacken oder lassen sich als schnelle Zoodles verputzen. Heute landen sie geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Die grünen, runden Gemüsetaler sind ruck, zuck fertig und eignen sich perfekt zum Eintunken in frisch gemachtes Tzatziki.

Fluffige Taler zum Eintunken: Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki

Ein gesundes Hauptgericht aus dem Ofen: gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse. Wenn man die Topping-Zutaten etwas variiert, ist dieses Rezept ideal für alle, die sich nach dem Paleo-Prinzip ernähren.

Gebackene Süßkartoffeln mit Spinat und Ziegenkäse

Bruschetta geht immer! Egal ob zum Grillen, als leichtes Sommergericht oder einfach nur zum Abendessen. Und ihr braucht nicht viele Zutaten...

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Chefkoch.de Rezept: Mohnkuchen mit Vanillecreme und Schoko

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Rezept Bärlauch-Feta-Brotaufstrich von cggf - Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche

Bärlauch-Feta-Brotaufstrich

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Thai-Curry mit knackigem Gemüse | Madame Cuisine Rezept

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Gebackene Kartoffeln mit Frühlingslauch und Manchegokäse | Zeit: 15 Min. | eatsmarter.de

Gebackene Kartoffeln

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Apfel-Pfannkuchen mit Zimt-Zucker - smarter - Zeit: 20 Min. | eatsmarter.de

Apfel-Pfannkuchen mit Zimt-Zucker

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Die besten Nudelsoßen der Welt! Leckere Rezepte für Bolognese, Carbonara & Co.

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Kichererbsen peppen jedes Gericht auf! Kombiniert mit Avocado und Feta sind sie in diesem schnell gemachte Salat einfach unfassbar lecker.

Schneller Avocado-Kirchererbsen-Salat mit Feta

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Kürbissuppe mit Curry

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