Älplermagronen rezept

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Die wunderbar deftigen und währschaften Älplermagronen sind ein schnelles Gericht, dass die Schweizer Variante der Nudeln mit Käse, oder Mac and Cheese, sind.

Zutaten für 4 Personen: 500g fest kochende Kartoffeln 250g Makaronen 250g rezenter Schweizer Bergkäse wie Appenzeller Schabziger (wers gern deftig mag) 1 l Milch 1 dl Vollrahm 2 grosse Zwiebeln 3 Äpfel Mehl Butter 3 Äpfel Zimtstange Zucker Salz Schwarzer Pfeffer Muskatnuss Schnittlauch Zubereitung: Kartoffeln waschen, schälen und in Stücke schneiden. In einem grossen Topf […]

Schnelles und einfaches Rezept für Älplermagronen (Makkaroni mit Käse und Kartoffeln) mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Apfelmus aus der Schweiz.

Schweizer Älplermakkaronen - Älplermagronen. Über 115 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Dieses deftige und schmackhafte Gericht stammt von den Sennern aus den Schweizer Alpen. Magronen heißen dort dicke, etwa 5 cm lange Röhrchennudeln.

Ein absoluter Schweizer Klassiker! Original Älplermagronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus schmecken nicht nur in der Berghütte, sondern auch zu Hause.

Älplermagronen sind Comfort-Food und One-Pot Rezept in einem. Hier vereinen sich leckere Pasta mit Kartoffeln, Sahne und herzhafter Schweizer Käse in einem Gericht. Und das beste? In nur 20 Minuten hast du ein leckeres Gericht auf dem Teller, das perfekt zu den aktuellen Temperaturen und Herbstgefühlen passt.

Bewährt und einfach gut. Zu diesem währschaften Gericht passt auch ein feines Apfelmus ausgezeichnet.

Ein klassisches Schweizer Käsegratin mit Kartoffeln, Apfel und Zwiebel. Noch leckerer: Mit Speckwürfeli.