Antipasti champignons

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ZUTATEN( 4 Portionen): 250 g kleine Champignons ½ Zitrone 1 ½ EL Olivenöl 27 ml Weißwein Thymianblättchen 1 Zehen Knoblauch Salz & Pfeffer Zucker ½ Schuss Balsamico-Essig Dieses italienische Antipasti-Gericht bereitet man am besten schon einen Tag vorher zu und lässt es im Kühlschrank über Nacht ziehen. Besonders gut geeignet und lecker sind sehr kleine

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In der kuche

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