Apfel streusel kuchen

Entdecke köstliche Apfelstreuselkuchen Rezepte, um dich in die Welt des Backens zu entführen. Verwöhne deine Geschmacksknospen mit saftigem Apfel und knusprigen Streuseln.
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Zuerst wird als Füllung aus den Äpfeln ein Kompott hergestellt. Dazu werden die Äpfel geschält, das Gehäuse entfernt und in kleine Stücke geschnitten. Diese werden nun gemeinsam mit 2 EL Wasser, dem Saft der halben Zitrone, Zucker und Zimt in einen Topf gegeben und zum Kochen gebracht. Das Kompott jetzt für ca. 10 Minuten bei geringer Temperatur köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind und zusammenfallen. Wenn das Kompott fertig ist, mit Zucker und Zitronensaft abschmecken und beiseite…

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Birgit Cox