Bananen eis selber machen

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Gesundes Bananeneis selber machen: Einfaches Low-Carb-Rezept für ein schnelles, cremiges Eiscreme-Dessert mit wenigen Zutaten - die fruchtige Süßspeise ist ruck zuck mit oder ohne Eismaschine selbstgemacht - ein leichter Nachtisch ohne Zucker - fettarm und fruchtig lecker ...

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ZUTATEN Für 3 Portionen4 Bananen,(380 g)250 g Erdbeeren1 Tl Zucker150 g Sahnejoghurt1 El Honig2 El Zitronensaft3 El Kokosraspel ZUBEREITUNG 1. Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Flach nebeneinander in einen Gefrierbeutel geben und mindestens 3 Stunden einfrieren. 2. Erdbeeren waschen. 50 g davon halbieren und beiseitestellen. 200 g der Erdbeeren putzen, grob schneiden und zusammen mit dem Zucker fein pürieren, evtl. durch ein Sieb streichen. 3. Joghurt, Honig und Zitronensaft…

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