Bayrische Rezepte

Entdecken Sie köstliche Bayrische Rezepte, um den Geschmack Bayerns in Ihre Küche zu bringen. Lassen Sie sich von traditionellen Gerichten inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den Aromen Bayerns.
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ZUTATEN 800 g Kartoffel(n), kleine, festkochend 1 Zwiebel(n), rot 500 ml Fleischbrühe 2 EL Weißweinessig 4 EL Sonnenblumenöl oder Maiskeimöl 1/2 Salatgurke(n) 1 Bund Schnittlauch Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Kartoffeln ca. 25 min mit der Schale kochen, dann mit kaltem Wasser abschrecken. Nun die Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel klein würfeln und zufügen. Die Brühe erwärmen, Essig und Öl unterrühren, mit Pfeffer und Salz abschmecken und über die…

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Susann ESCHER

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