Blätterteig rolle

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Experimente aus meiner Küche: Blätterteig-Hackfleisch-Strudel mit Käse #ichbacksmir Party Snacks, Grilling Recipes, Snack Wrap, Food For Special Event, Pizza Snacks, Healthy Summer Recipes, Super Healthy Recipes, Quick Meals, Soul Food

Letzte Woche war ich auf der Suche nach einem Rezept, um Blätterteig zu verarbeiten. Ich hatte mal wieder ein Doppelpack gekauft, ohne zu wissen, was ich damit machen möchte. Dann liegt der Teig so lange im Kühlschrank, bis das Mindesthaltbarkeitsdatum immer näher rückt und ich spontan daraus Apfel-Blätterteig-Schnitten, eine Zwetschgen-Tarte oder Schoko-Blätterteig-Gebäck mache machen muss. […]

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Leckeres Essen kann so einfach sein, wie diese köstliche Hackfleisch-Blätterteig-Rolle. Eine super leckere und saftige Hackfleischfüllung umgeben von knusprigem Blätterteig und einem frischen Joghurt-Dip. Als Beilage eignet sich ein knackiger grüner Salat, leckere Pasta oder Reis. Wir verwenden für solche einfachen Rezepte immer frischen Blätterteig aus dem Kühlregal. Das spart sehr viel Zeit und treibt den Schwierigkeitsgrad nicht in die Höhe. Das erste Mal haben wir eine…

BLÄTTERTEIG-ROLLE MIT PAPRIKA-HÄHNCHEN, MOZZARELLA UND CRÈME FRAÎCHE Finger Foods, Chicken, Baguette, Pizzas, Snacks, Oregano, Pizza, Cooking Recipes, Meat

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 250 g Hähnchenbrust, oder Putenbrust 1 ½ Paprikaschote(n), rot oder gelb 1 kleine Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) (nach Geschmack mehr) 1 Kugel Mozzarella (gerne light) n. B. Crème fraîche (gerne light) 1 Rolle(n) Blätterteig Salz und Pfeffer evtl. Kräuter, mediterrane, nach Wahl 1 Eigelb Verfasser:c-ra84 Paprika, Zwiebel, Mozzarella und Hähnchen oder Pute in kleine Stücke schneiden. Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzugeben (gerne auch weitere mediterrane Kräuter wie…

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