Blutwurst

Entdecken Sie kreative und köstliche Rezepte mit Blutwurst, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Lassen Sie sich von unseren vielfältigen Ideen inspirieren und bringen Sie Abwechslung auf Ihren Teller.
Blutwurst, gebacken nach fränkischer Art - Genussregion Oberfranken Art, Sauerkraut, Steak, Meat

Blutwurst, gebacken nach fränkischer Art Oberfranken gilt vielen Genießern als Kochwurstparadies. Nirgendwo gibt es noch so viele verschiedene Varianten an Kochwürsten, die nach überlieferten Rezepturen der alten Hausschlachterei hergestellt werden. Als Kochwürste bezeichnet man Wurstwaren, deren Zutaten vor der Verarbeitung als Wurstmasse gegart werden. Nach dem Kochen werden die gegarten Bestandteile der Wurst durch den...

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Klaus Bigga
Ein Klassiker der DDR-Rezepte. Tote Oma, Autounfall, Überfahrene Katze – haben wir alles schon gehört. Bei manchen Rezepte besteht das Gericht aus einer Mischung aus Grützwurstsorten, also Mett-, Leber- und Blutwurst. Am einfachsten ist es aber nur mit Blutwurst. Als Beilage zur Blutwurst sind sich alle einig: Salzkartoffeln muss es geben. Außerdem noch ein deutscher Klassiker – nämlich das Sauerkraut – ob selbstgemacht oder aus dem Glas bleibt euch überlassen. Street Food, German Food, Sauerkraut, Meat

Ein Klassiker der DDR-Rezepte. Tote Oma, Autounfall, Überfahrene Katze – haben wir alles schon gehört. Bei manchen Rezepte besteht das Gericht aus einer Mischung aus Grützwurstsorten, also Mett-, Leber- und Blutwurst. Am einfachsten ist es aber nur mit Blutwurst. Als Beilage zur Blutwurst sind sich alle einig: Salzkartoffeln muss es geben. Außerdem noch ein deutscher Klassiker – nämlich das Sauerkraut – ob selbstgemacht oder aus dem Glas bleibt euch überlassen.

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Dragi Vasilic

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