bosniche Rezepte

Entdecken Sie leckere Rezepte für die Bosnische Küche und zaubern Sie authentische Gerichte in Ihrer eigenen Küche. Lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den Aromen Bosniens.
Original bosnische Ćevapčići im Fladenbrot mit selbstgemachtem Rahm/ Bosanski ćevapi u lepinji sa kajmakom - Hanuma kocht - Der zweisprachige Foodblog Fresh, Healthy Recipes, Brunch, Cake, Gyros, Kochen, Rezepte, Bbq, Ethnic Recipes

Es wird viel darüber philosophiert, wie gute Ćevapčići zubereitet werden. Dabei unterscheiden sich die Rezepte von einer Imbissbude zur anderen und von Stadt zu Stadt. Ich stelle euch ein Rezept vor, das als eines der originalen gilt und das ihr eurem Geschmack, wenn ihr wollt, noch etwas anpassen könnt. Außerdem stelle ich euch einige Varianten vor, wie ihr sie formen könnt, wenn ihr keinen Fleischwolf mit Aufsatz habt.

AvatarA
Angela DiLaura
Baklava, Rezepte

Jeder hat schon einmal von der mediterranen Kultur, der Geschichte und vor allem von der mediterranen Küche gehört. Die mediterrane Welt ist ein großes Mosaik aus vielen Ländern, eines davon ist Albanien oder, wie sie sich selbst nennen, Shqiperia. Albanien liegt in Südosteuropa, an den Küsten der Adria und des Ionischen Meeres, die beide zum […]

AvatarG
Gudrun Jung
Wenn Sie Suppe mögen, sollten Sie diese bosnische Bohnensuppe, die in den meisten traditionellen Restaurants zu finden ist, probieren. Peruano-Bohnen mit Zwiebeln, Karotten, Paprika werden langsam gekocht und bilden eine köstliche, herzhafte Suppe. #BosnischesEssen #Grah #Spezialitäten #Spezialitäten #Gerichte #Küche #essen #lecker #Küchen #Reise #Reisen #Urlaub #Natur #Ferien #mystischereisen #Sehenswürdigkeiten #Attraktionen #reiseziele #reisetipps #Kurztrips #Städtereisen #Fernreisen Snacks, Brunch, Foods, Rezepte, Vegan, Vegetarian, Pita, Food And Drink, Food

Wenn Sie Suppe mögen, sollten Sie diese bosnische Bohnensuppe, die in den meisten traditionellen Restaurants zu finden ist, probieren. Peruano-Bohnen mit Zwiebeln, Karotten, Paprika werden langsam gekocht und bilden eine köstliche, herzhafte Suppe. #BosnischesEssen #Grah #Spezialitäten #Spezialitäten #Gerichte #Küche #essen #lecker #Küchen #Reise #Reisen #Urlaub #Natur #Ferien #mystischereisen #Sehenswürdigkeiten #Attraktionen #reiseziele #reisetipps #Kurztrips #Städtereisen #Fernreisen

Avatar
Mystische Reisen
In Bosnien und anderen Teilen des Balkans heiß geliebt, im Rest Europas eher unbekannt: die kleinen „hohlen“ Krapfen werden traditionell zum Frühstück oder zu kalten Platten serviert. Sie lassen sich mit allen erdenklichen Aufstrichen kombinieren, Frischkäse ist allerdings die Nummer 1. Das folgende Rezept meiner Schwieger-mutter stellt alle anderen, die ich probiert habe, in den Schatten. #frühstück #frühstückskrapfen #frühstücksbrot #frühstücksgebäck #krapfen Foods, Bosnian Recipes, Iftar, Food And Drink, Food, Croatian Cuisine, Food Inspiration, Rezepte

In Bosnien und anderen Teilen des Balkans heiß geliebt, im Rest Europas eher unbekannt: die kleinen „hohlen“ Krapfen werden traditionell zum Frühstück oder zu kalten Platten serviert. Sie lassen sich mit allen erdenklichen Aufstrichen kombinieren, Frischkäse ist allerdings die Nummer 1. Das folgende Rezept meiner Schwieger-mutter stellt alle anderen, die ich probiert habe, in den Schatten. Nije se rodio ko uštipke nije zavolio :-) Barem kod nas u Bosni i drugim zemljama Balkana - u ostaloj…

AvatarD
Daniela Steidele
Ona je jelo mog djetinstva. Musaku nam je mama pravila barem jednom sedmično i ludo smo je voljeli. Musaka sa Balkana nema nikakve veze sa originalnom iz Grčke, jer se brže i jednostavnije priprema i ne zahtijeva ni dio sastojaka kao grčka. #musaka #recept #hanuma #ideje #kuhanje #jela #krompir #meso #moussaka #hanumakocht Macaroni Cheese, Healthy Recipes, Meals, Recipes, Meal Prep, Rezepte, Moussaka, Serbian Recipes, Dinner

Ona je jelo mog djetinstva. Musaku nam je mama pravila barem jednom sedmično i ludo smo je voljeli. Musaka sa Balkana nema nikakve veze sa originalnom iz Grčke, jer se brže i jednostavnije priprema i ne zahtijeva ni dio sastojaka kao grčka. #musaka #recept #hanuma #ideje #kuhanje #jela #krompir #meso #moussaka #hanumakocht

Avatar
Hanuma kocht
Baguette, Scones, Desserts, Biscuits, Rezepte, Brot, Pita, Bread, Gourmet

„Lepinje“ sind ein unverzichtbarer Teil der bosnischen Küche. Einst waren sie Mangelware, weil sie in den Bäckereien nur während des Ramadan zubereitet wurden. Mittlerweile sind sie, dank der Verbreitung von Ćevapčići-Imbissbuden, die ohne sie nicht auskommen, Massenware. Den besonderen Duft verleiht ihnen der Schwarzkümmel, mit dem sie vor dem Backen bestreut werden. Das Geheimnis dieses Fladenbrotes, das innen weich und außen knusprig sein soll, ist ein klebriger Teig und ein Backofen, der…

Avatar
Chiara Rank Boschetto