Brioche rezepte

Entdecke köstliche Brioche Rezepte und verwöhne dich mit einem luftigen und butterweichen Gebäck. Probieren Sie jetzt unsere besten Brioche Rezepte aus und lassen Sie sich inspirieren!
Brioche, Recipes, Desert Recipes, Desserts, Cake, Brunch, Croissants, Rezepte, German Food

Zutaten für 1 Portionen: 500 g Mehl 60 g Zucker 60 g Butter 1 Ei(er) 250 ml Milch, lauwarme 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Trockenhefe 1 Eigelb 4 EL Hagelzucker Verfasser:Riko17 Ich mache den Teig immer in der Kitchen Aid mit Knethaken, denn das Geheimnis dieser Brioche ist das lange Kneten, ich denke, dass es mit jeder anderen Küchenmaschine mit Knethaken auch geht, mit einem Rührgerät und Knethaken wird es etwas mühselig sein und ich würde den Teig nicht von Hand kneten, weil er sehr weich ist…

Avatar
Laura Stühling