Broccoli auflauf

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Ich habe hier ein weiteres leckeres Ofengericht für euch! Diesmal mit Kartoffeln und Brokkoli. Bei uns sind Aufläufe und Ofengerichte zur kalten Jahreszeit immer perfekt, denn wir haben einen Holzofen in der Küche, der einen integrierten Backofen hat. Da wir ab Herbst eh jeden Tag unsere Küche mit diesem Ofen heizen, ist der Backofen quasi immer an. Also nutzen wir diese Gegebenheit gerne aus. Zum Brot backen - oder auch für Ofengerichte wie diesen Auflauf. Hier kommt das Rezept:

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Dieser Kartoffel-Brokkoli-Auflauf ist ein wahres Comfort-Food und perfekt für die ganze Familie. Das einfache Auflauf-Rezept lässt sich schnell zubereiten und schmeckt herrlich cremig. Der Kartoffel-Brokkoli-Auflauf ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und sättigend - ideal für einen gemütlichen Abend oder als Mittagessen am Wochenende.

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Der leckere Blumenkohl Brokkoli Auflauf mit Kartoffelscheiben und gekochtem Schinken schmeckt der ganzen Familie. Blumenkohl und Brokkoli werden in Röschen geteilt und gewaschen und in ausreichend Wasser 8 -10 min vorgekocht. Das Gemüse wird mit einer Béchamel-Käsesauce im Ofen gegart, Ein unkompliziertes Rezept für einen leckeren Gemüseauflauf zum einfachen Nachkochen.