Burgunder braten

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Dieser Weihnachtsbraten ist ein absoluter No-Brainer und auch für Neulinge geeignet. Der ewige Klassiker und beliebte Sonntagsbraten – geduldig zart geschmort, und dazu gibt es eine Sauce zum Reinlegen. Dieser Braten verdient den Titel "Der einfachste Weihnachtsbraten der Welt".

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Sigrun Paeschow
Zutaten:   1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 Zweige Rosmarin 2 kg Rinderbraten Salz und Pfeffer 2 EL Butterschmalz 750 ml Spätburgunder) 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 2 EL Speisestärke   Zubereitung:   Suppengrün putzen bzw. schälen, waschen und grob schneiden. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Rosmarin waschen und trocken tupfen. Fleisch waschen, trocken tupfen und... Beef Recipes, Pamplona, Austrian Cuisine, Africa Food, Xmas Food, Happy Foods, Meat Dishes, Cooking Meat, Gourmet Recipes

Zutaten: 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 Zweige Rosmarin 2 kg Rinderbraten Salz und Pfeffer 2 EL Butterschmalz 750 ml Spätburgunder) 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 2 EL Speisestärke Zubereitung: Suppengrün putzen bzw. schälen, waschen und grob schneiden. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Rosmarin waschen und trocken tupfen. Fleisch waschen, trocken tupfen und...

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Diana Kraft