Buttercreme muffins

Entdecke köstliche Buttercreme Muffins - Rezepte und Ideen. Verwöhne dich und deine Lieben mit diesen süßen Leckereien und lass dich inspirieren.
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Französische Buttercreme, perfekt für Cupcakes & Torten | cooknsoul.de

Die französische Buttercreme ist vor allem dafür bekannt, besonders mächtig zu sein. Auf der Zutatenliste stehe Eigelb, Zucker und Wasser. Je nach Geschmack und Vorliebe kann die Buttercreme besonders weich oder fest aufgeschlagen werden. Mit der fertigen Créme au beurre können Sie Cupcakes, Torten und sogar Macarons verzieren und befüllen. Wir zeigen Ihnen, was es zu beachten gibt und wie die Zubereitung garantiert gelingt.

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Simone S.
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Schoko-Cupcakes mit Buttercreme-Frischkäse-Frosting | Rezept

Zubereitung: 90 MinutenBacken: 25 Minuten Zutaten für 12 Muffins:140g Zucker200g Mehl1 bio Ei1/2 Pkg. Backpulver40g Backkakao10 EL Milch (bei Bedarf mehr Milch nachgießen)60g Butter (weich)Zutaten für das Frosting:400g Frischkäse160g Butter (weich)200g Puderzuckerrosa Lebensmittelfarbe Zubereitung:Den Backofen auf 180 Grad (Ober/ Unterhitze) vorheizen und die Muffinformen vorbereiten.Butter, Zucker, Ei und Milch in eine Schüssel geben und gut schaumig rühren. Dann langsam das Kakaopulver…

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Magdalena