Buttermilchwaffeln rezept

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Buttermilch-Waffeln Rezept Waffles, Dessert, Pins

ZUTATEN: 2 EL Butter (oder Margarine)300 g Mehl2 Pck. Vanillinzucker2 EL Zucker½ Pck. Backpulver1 Prise Salz250 ml Buttermilch3 Stk. Eier1 EL Butterschmalzetwas Puderzucker ZUBEREITUNG: Das Fett zerlassen. Mehl, Vanillezucker, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Buttermilch, Eigelb und flüssiges Fett unterrühren. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Das Waffeleisen dünn mit Butterschmalz bestreichen und nacheinander goldgelbe

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Kornelia Richardsen

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