Caponata rezept

Caponata is a delicious Sicilian eggplant salad with creamy caramelized eggplant, crisp celery and a savory sweet and sour flavor from the tomatoes and vinegar. Served as an antipasto with bread, or as a relish for fish and meat dishes, Caponata is an appetite inducing condiment that makes just about anything taste better.

Caponata ist das Herz Siziliens, voller Aroma aus sonnengereiften Zutaten und eine der leckersten Arten, Auberginen zuzubereiten.

Eggplant caponata is an easy recipe that tastes better the next day. Learn how to make this Italian eggplant dish festooned with olives, capers, and tomatoes.

An Italian style eggplant sauce with sweet and sour aspects that’s perfect as an appetizer (with crostini), a side or tossed with pasta for a meal!

Sonnenverwöhnte Gemüse, süß und auch ein bisschen sauer abgeschmeckt! Hammer leckeres Gemüse aus Italien! Probier das unbedingt mal aus! #caponata #sizilien #rezept

Mary Berry's simple store cupboard aubergine caponata is full of flavour and also happens to be vegan. Serve with bread, couscous or a jacket potato.

Die Caponata ist eine klassische sizilianische Beilage, die typischerweise mit gebratenen Auberginen zubereitet wird (man stelle sich das als Italiens Version der Ratatouille vor).

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Ein großer Teller Sommer: die Caponata von Nicole Stich schmeckt nach Sonne und großen Ferien.

Caponata ist ein traditionelles Gericht aus der italienischen Küche, das aus geschmortem Gemüse wie Auberginen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen zubereitet wird. Es zeichnet sich durch eine harmonische Kombination aus süßen, sauren und salzigen Aromen aus und kann warm oder kalt serviert werden.