Cola kuchen

Entdecke köstliche Rezepte für Cola Kuchen und bereite einen besonderen Leckerbissen zu. Verwöhne dich und deine Lieben mit diesen einfachen und schmackhaften Backideen.
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... oder Muffins, denn eigentlich hatte ich mir das Rezept als "Muffins" abgespeichert, geworden ist es aber dann ein kleiner Kuchen. Dem Teig ist es auch bestimmt egal, in welcher Form er landet und gebacken wird. Zutaten Für den Teig: 150 g Mehl 3 TL Backpulver 30 g Kakaopulver 150 g Zucker 2 Eier 100 g zerlassene, abgekühlte Butter 125 ml Cola 50 g gehackte Erdnüsse Für den Guss: 100 g Puderzucker 3-4 EL Cola 15 g Kakaopulver 50 g gehackte Erdnüsse Wie immer bei Muffinteig: erst die…

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Ulrike Baltes